Fama TG8 yhdistelmämylly ja raastin
Fama TG8 on kompakti sähköinen lihamylly ja integroitu raastin samaan pöytämalliseen laitteeseen. Se soveltuu pienimuotoiseen lihanjalostukseen esimerkiksi ravintoloissa, hotelleissa, elintarvikeliikkeissä ja pienissä lihakaupoissa.
Laitteessa on irrotettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu jauhamisryhmä, induktiomoottori ja yksivaiheinen 230 V:n sähkösyöttö. Lihamyllyn tuotantokapasiteetti on noin 15 kg/h ja raastimen noin 30 kg/h. Raastimessa on turvamikrokytkin, joka pysäyttää laitteen kahvan ollessa nostettuna.
Tekniset pääominaisuudet
Kompakti yhdistelmälaitteisto
TG8 yhdistää lihamyllyn ja raastimen yhteen laitteeseen, joten erillisiä koneita ei tarvita. Kevyt ja kompakti rakenne sopii tilanteisiin, joissa työtilaa on rajoitetusti tai laitetta siirretään usein.
Runko on kiillotettua painevalettua alumiinia. Lihamyllyn syöttösuppilo, reikälevy ja itse teroittuva veitsi ovat ruostumatonta AISI 304 -terästä. Mukana toimitettava painin on elintarvikekelpoista ABS-muovia.
Ammattikäyttöön tarkoitettu CE-rakenne
CE Professional -luokiteltu lihamylly on suunniteltu ammattikäyttäjien tarpeisiin. Rakenteessa on huomioitu helppo pesu, turvallinen purkaminen ja käytön hallittavuus.
- Helposti pestävä ja turvallinen rakenne
- Suunniteltu ravintoloihin, hotelleihin, elintarvikeliikkeisiin ja lihakauppoihin
- CE Professional -sertifiointi
Irrotettava jauhamisryhmä
Jauhamisryhmä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja voidaan irrottaa avaamalla sen sivuilla olevat kaksi nuppia. Irrotettava rakenne helpottaa käsittelyä puhdistuksen ja säilytyksen yhteydessä.
Jauhamisryhmä voidaan sijoittaa jääkaappiin tai pikajäähdyttimeen käyttökertojen välillä. Tämä rakenne on ilmoitettu HACCP-hygieniavaatimusten mukaiseksi.
Lihamyllyn rakenne
Lihamyllyn runko on kiillotettua painevalettua alumiinia. Ruuvikuljetin pyörii 80 kierrosta minuutissa, ja ulostuloaukon halkaisija on 60 mm. Lihan syöttöaukon halkaisija on 52 mm.
Vakiovarusteena on nro 8 -kokoinen jauhamisryhmä. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu reikälevy on varustettu 6 mm:n rei'illä, ja erilaisia jauhamislevyjä voidaan hankkia erikseen eri jauhatuskarkeuksia varten.
Integroitu raastin
Integroitu raastin soveltuu kovien juustojen ja kuivan leivän raastamiseen. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rulla on tarkoitettu kosketukseen elintarvikkeiden kanssa, ja raaste kerätään kannelliseen ruostumattomasta teräksestä valmistettuun astiaan.
Raastimen syöttöaukko on 11 × 6,5 cm. Suojaritilä, syötön lukitus ja suojattu turvamikrokytkin vähentävät kosketusta liikkuviin osiin. Pehmeille juustoille, kuten emmentalille, raastin ei sovellu.
Moottori ja voimansiirto
Laitteessa on yksivaiheinen 230 V:n asynkroninen induktiomoottori. Ilmoitettu teho on 380 W ja todellinen teho 0,5 HP. Öljykylvyssä toimiva hammaspyörävälitys käyttää karkaistuja teräshammaspyöriä.
Matalajännitteiset 24 V:n hallintalaitteet sijaitsevat laitteen jalustassa. Kumiset tärinänvaimennusjalat tukevat laitteen sijoittamista työpöydälle.
Toimitukseen sisältyvät varusteet
Laite toimitetaan alkuperäisessä laatikossa seuraavien varusteiden kanssa:
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu raasteastia
- Yksivaiheinen 230 V:n Schuko-pistoke
- Elintarvikekelpoisesta ABS-muovista valmistettu painin
- Käyttöohje
Säilytyssuoja
Toimitukseen sisältyvä suojapeite on tarkoitettu laitteen suojaamiseen pölyltä ja kosteudelta käytön ulkopuolella. Peite on helppo asettaa paikalleen, taittaa kokoon ja säilyttää.
Puinen leikkuulauta
Toimitukseen sisältyy pyökistä valmistettu puinen leikkuulauta. Sen mitat ovat 25 × 15 × 1,5 cm ja paino 390 g.
Tekniset tiedot
Yleiset tiedot
| Malli | TG8 - INOX |
|---|---|
| Toiminnot | Monitoimilaite, 2-in-1 |
| Laiterunko | Alumiini |
| Sertifiointi | CE Professional |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Todellinen teho | 0,5 HP |
| Ilmoitettu teho | 380 W |
| Sähkösyöttö | Yksivaiheinen 230 V |
Voimansiirto
| Voimansiirto | Öljykylvyssä toimivat hammaspyörät |
|---|---|
| Alennusvaihteisto | Hammaspyörävälitys |
| Hammaspyörät | Karkaistu teräs |
| Tärinänvaimennus | Kyllä |
Jauhamis- ja raastinosat
| Lisävarusteen materiaali | Ruostumaton teräs |
|---|---|
| Lisävarusteen koko | Nro 8 |
| Nro 8/Nro 10 -lisävaruste | Kyllä |
| Irrotettava rulla | Kyllä |
| Syöttösuppilon materiaali | Ruostumaton teräs |
| Veitsen materiaali | Ruostumaton teräs |
| Jauhamisryhmä | Irrotettava, ruostumatonta terästä |
| Lihamyllyn tuotantokapasiteetti | 15 kg/h |
| Raastimen tuotantokapasiteetti | 30 kg/h |
| Kierrosnopeus | 80 kierrosta/min |
| Ulostuloaukon halkaisija | 60 mm |
| Lihan syöttöaukon halkaisija | 52 mm |
| Raastimen syöttöaukko | 11 × 6,5 cm |
Varustelu
| Tärinänvaimennusjärjestelmä | Kyllä |
|---|---|
| Moottorin suojaus | Avoin rakenne |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Suojapeite | Kyllä |
| Puinen leikkuulauta | Kyllä, 25 × 15 × 1,5 cm, 390 g |
Mitat ja pakkaus
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 26 × 38 × 36 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 10 kg |
| Pakkaus | Alkuperäinen laatikko |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 30 × 39 × 37 cm |
| Bruttopaino | 11 kg |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Mitä toimintoja Fama TG8 -laitteessa on?
Laite yhdistää lihamyllyn ja raastimen samaan 2-in-1-pöytämalliseen kokonaisuuteen. Lihamyllyn tuotantokapasiteetti on 15 kg/h ja raastimen 30 kg/h.
Millainen sähköliitäntä ja moottori laitteessa on?
Laitteessa on yksivaiheinen 230 V:n sähkösyöttö, Schuko-pistoke ja induktiomoottori. Ilmoitettu teho on 380 W ja todellinen teho 0,5 HP.
Mitkä ovat laitteen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 26 × 38 × 36 cm (L × S × K) ja nettopaino 10 kg. Pakkauksen mitat ovat 30 × 39 × 37 cm ja bruttopaino 11 kg.
Mitä materiaaleja jauhamisryhmässä ja syöttösuppilossa käytetään?
Jauhamisryhmä, syöttösuppilo, reikälevy ja veitsi ovat ruostumatonta terästä. Jauhamisryhmä on irrotettava, ja vakiona oleva jauhamisryhmä on kokoa nro 8.
Mille raastettaville tuotteille raastin soveltuu?
Raastin soveltuu kovien juustojen ja kuivan leivän raastamiseen. Pehmeille juustoille, kuten emmentalille, se ei sovellu. Raastimen syöttöaukko on 11 × 6,5 cm.
Mitä varusteita toimitukseen sisältyy?
Toimitukseen sisältyvät ruostumattomasta teräksestä valmistettu raasteastia, yksivaiheinen 230 V:n Schuko-pistoke, elintarvikekelpoisesta ABS-muovista valmistettu painin, käyttöohje, suojapeite ja pyökkinen leikkuulauta. Leikkuulaudan mitat ovat 25 × 15 × 1,5 cm ja paino 390 g.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.








