Berkel B3 -käsikäyttöinen viipalointikone
Berkel B3 on punainen, jalustallinen käsikäyttöinen viipalointikone lihan, leikkeleiden, juustojen, vihannesten ja leipien viipalointiin. Käsikäyttöinen vauhtipyörä, 300 mm:n kromiterä ja valmiiksi koottu rakenne tekevät laitteesta soveltuvan myös ammattikäyttöön.
Runko on maalattua alumiinia, kelkka ja terän suojalevy ruostumatonta terästä. Irrotettava teroitin ja helposti irrotettavat osat helpottavat ylläpitoa.
Tekniset pääominaisuudet
Berkel B3 -käsikäyttöinen viipalointikone
Vauhtipyörällä käytettävä Berkel B3 yhdistää vintage-henkisen muotoilun ja viipalointiin tarkoitetun rakenteen. 300 mm:n kromiterä soveltuu leikkeleille, lihalle, puolikypsytetyille juustoille, vihanneksille ja leipäviipaleille.
Alumiinirunko, kumijalat ja teroittimen erilliset liikkeet tukevat vakaata käyttöä. Työntövarressa on säädettävä pysäytin ja rautaiset piikit, jotka auttavat pitämään viipaloitavan tuotteen paikallaan.
Jalusta
Jalusta on suunniteltu käytettäväksi Berkel B3-, Tribute- ja B114-vauhtipyöräkäyttöisten viipalointikoneiden kanssa. Se korostaa laitteen ulkonäköä.
Mitat ovat 580 × 580 × 780 mm ja paino 45 kg. Kuvissa näkyvät yksityiskohdat voivat poiketa toimitettavasta tuotteesta.
Leikkausjärjestelmä ja kromattu terä
- Kromattu 100Cr6-teräs, halkaisija 300 mm
- Kiinteä teränsuojarengas
- Irrotettava, hammastettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu kelkkalevy
- Viipalointipaksuus 0–1,5 mm
- Hyödyllinen leikkausala pyöreille tuotteille 210 mm ja nelikulmaisille tuotteille 270 × 210 mm
Kelkan liike tapahtuu ohjainta pitkin. Rakenne mahdollistaa leikkelelautasen sijoittamisen suoraan terän alle. Kelkan levy ja leikattujen viipaleiden alusta voidaan irrottaa puhdistusta varten.
Liikkeen säätö
Leikkuukelkan automaattista liikettä säädetään anodisoidusta alumiinista valmistetulla kahvalla. Vauhtipyörä käyttää mekanismia, joka siirtää kelkkaa hammaspyörän avulla.
Tuotteen pidin voidaan asettaa lähelle terää, mikä auttaa vähentämään leikattavan tuotteen hukkaa. Metallipiikit eivät kosketa leikkuukelkkaa tai terää.
Vauhtipyörä ja ketjuvälitys
Viipalointikoneen liike tuotetaan koristeellisella vauhtipyörällä. Terän voimansiirto on teknisissä tiedoissa ilmoitettu ketjuvälitteiseksi.
Keskeiset ominaisuudet ja teroitin
Hammastettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu levy voidaan irrottaa puhdistusta varten. Myös viipaleiden alusta on irrotettava.
Irrotettava teroitin auttaa ylläpitämään terän leikkuukuntoa. Aseta teroitin käyttöasentoon, vie se terää kohti ja suorita teroitus käyttöohjeen mukaisesti.
Muut yksityiskohdat
Kumijalat auttavat estämään laitteen liukumista. Rakenteessa on Berkelille tunnusomainen torni sekä kelkan liikettä ohjaava vankka kiertokanki.
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- Viipalointikoneelle suunniteltu lämpökäsitellystä ja öljytystä pyökistä valmistettu leikkuulauta
- Berkel-viipalointipihdit ruostumatonta terästä
- Puuvillainen, kirjailtu Large-kokoinen suojapeite, 60 × 70 × 45 cm
- Berkel-keittiöesiliina puuvillaa, kullanvärisellä kirjonnalla
- Irrotettava teroitin
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | B3 ROSSA |
|---|---|
| Pystysuora viipalointikone | Kyllä |
| Vauhtipyöräkäyttöinen | Kyllä |
| Sertifiointi | CE-ammattisertifiointi |
| Terän materiaali | Ruostumaton teräs |
| Terän halkaisija | 300 mm |
| Terän purjeen materiaali | Ruostumaton teräs |
| Terän suojalevyn materiaali | Ruostumaton teräs |
| Rungon materiaali | Maalattu alumiini |
| Väri | Punainen |
| Valmistusmaa | Italia |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Ketju |
|---|
Leikkuujärjestelmä
| Irrotettava terän suojalevy nupilla | Ei |
|---|---|
| Leikkuukorkeus | 210 mm |
| Leikkuuleveys | 270 mm |
| Suurin leikkuupaksuus | 1,5 mm |
| Levyn koko | 260 × 240 mm |
| Kelkan materiaali | Ruostumaton teräs |
| Irrotettava kelkka | Kyllä |
| Kelkan tason materiaali | Ruostumaton teräs |
Varusteet ja toimitus
| Teroitin | Kyllä, irrotettava |
|---|---|
| Käyttöohje | Kyllä |
| Kokoonpano | Valmiiksi koottu |
| Pakkaus | Alkuperäinen laatikko |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 80 × 66 × 55 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 46 kg |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 90 × 85 × 87 cm |
| Paino pakkauksen kanssa | 55 kg |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Mitä tuotteella voi viipaloida?
Viipalointikoneella voi viipaloida lihaa, leikkeleitä, juustoja, vihanneksia ja leipää. Se soveltuu pehmeille ja kypsytetyille leikkeleille sekä puolikypsytetyille juustoille.
Minkä kokoisia tuotteita koneella voi käsitellä?
Hyödyllinen leikkausala on pyöreille tuotteille 210 mm ja nelikulmaisille tuotteille 270 × 210 mm. Leikkuukorkeus on 210 mm ja leikkuuleveys 270 mm.
Miten viipalointipaksuutta säädetään?
Viipalointipaksuus on säädettävissä välillä 0–1,5 mm. Suurin leikkuupaksuus on 1,5 mm.
Mitkä ovat tuotteen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 80 × 66 × 55 cm ja nettopaino 46 kg. Tuote toimitetaan 90 × 85 × 87 cm:n pakkauksessa, jonka paino on 55 kg.
Mistä materiaalista viipalointikoneen rakenne ja terä on valmistettu?
Runko on maalattua alumiinia. Terä, terän purje, terän suojalevy, kelkka ja kelkan taso ovat ruostumatonta terästä.
Mitä toimitukseen sisältyy ja toimitetaanko tuote koottuna?
Tuote toimitetaan valmiiksi koottuna alkuperäisessä laatikossa, ja mukana on käyttöohje sekä irrotettava teroitin. Lisäksi toimitukseen sisältyvät lämpökäsitellystä ja öljytystä pyökistä valmistettu leikkuulauta, ruostumattomasta teräksestä valmistetut Berkel-viipalointipihdit, Large-kokoinen puuvillainen suojapeite sekä puuvillainen Berkel-keittiöesiliina.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.



















































