Spiraalitaikinakone jatkuvaan käyttöön
Prismafood iLine SFMC 60 VAR on kiinteällä 60 litran ruostumattomasta teräksestä valmistetulla altaalla varustettu spiraalitaikinakone leipomoihin ja pizzerioihin. Säädettävä nopeus sopii keskikosteille ja koville taikinoille, kuten pizza-, leipä- ja focacciataikinoille.
Koneen nimellisteho on 4 HP, taikinakapasiteetti 52 kg ja jauhokapasiteetti 37,5 kg. Elektroninen ajastin, turvaritilä ja hätäpysäytys tukevat hallittua käyttöä.
Tekniset pääominaisuudet
Prismafood iLine SFMC 60 VAR
Spiraalitaikinakone on suunniteltu leipomoiden ja pizzerioiden jatkuvaan taikinanvalmistukseen. Kiinteän 60 litran altaan jauhokapasiteetti on 37,5 kg ja taikinakapasiteetti 52 kg.
Säädettävä nopeus mahdollistaa työskentelyn eri taikinoilla. Spiraalin nopeus on 105–240 r/min ja altaan 11–25 r/min. Sivussa sijaitsevassa ohjauspaneelissa ovat nopeudensäädin, käynnistys- ja pysäytyspainikkeet sekä ajastin.
Tärkeimmät ominaisuudet
Runko on maalattua terästä, ja sen elintarvikekäyttöön soveltuva maalipinta on suunniteltu kestämään korroosiota sekä öljyjen ja rasvojen vaikutusta. Ketjukäyttö on rakenteeltaan kestävä.
Taikinaan kosketuksissa olevat osat ovat ruostumatonta terästä: allas, spiraali, keskikar ja nostettava suojaritilä. Ohjauspaneelissa ovat ajastin, nopeudenvalitsin sekä käynnistys- ja pysäytyspainikkeet. Nopeutta säädetään potentiometrillä, ja hätäpysäytys pysäyttää koneen tarvittaessa.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu spiraali, allas ja keskikar
- Nostettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä
- Ketjukäyttö
- Elintarvikekäyttöön soveltuva maalipinta
Tekniset ominaisuudet
Kone soveltuu keskikosteille taikinoille, kuten leivälle, pizzalle ja focaccialle. Enimmäishydraatio on 60 %, ja käyttöjännite on 230 V, 50 Hz.
- Jauhokapasiteetti 37,5 kg
- Ruostumattoman teräsaltaan tilavuus 60 l
- Moottorin nimellisteho 4 HP
- CE-vaatimusten mukainen turvajärjestelmä ja turvamikrokytkin
- Vaimennusta tukevat kumijalat
- Toimitetaan SHUKO-pistokkeella
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksikokoinen, 100 % kutistumaton puuvillakangas
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm, 100 % kutistumaton puuvilla
- Käyttöohje
- SHUKO-pistoke
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | SFMC 60 VAR |
|---|---|
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Standard |
| Sekoitustapa | Spiraali |
| Taikinakapasiteetti | 52 kg |
| Jauhokapasiteetti | 37,5 kg |
| Enimmäishydraatio | 60 % |
| Sopii keskikoville taikinoille | Kyllä |
| Sopii koville taikinoille | Kyllä |
| Altaan tilavuus | 60 l |
| Altaan tyyppi | Kiinteä ruostumaton teräsallas |
| Altaan halkaisija | 50 cm |
| Altaan korkeus | 31 cm |
| Käyttö | 1-vaihe, 230 V |
| Spiraalin nopeus, min. | 105 r/min |
| Spiraalin nopeus, maks. | 240 r/min |
| Altaan nopeus, min. | 11 r/min |
| Altaan nopeus, maks. | 25 r/min |
| Taikinan sekoitusaika | Standard |
| Valmistusmaa | Kiina |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 4 HP |
| Virtalähde | Sähkö, 230 V |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Sopii pizzataikinalle | Kyllä |
|---|---|
| Sopii leipätaikinalle | Kyllä |
| Sopii focacciataikinalle | Kyllä |
| Sopii grissineille | Kyllä |
| Sopii piadinataikinalle | Kyllä |
| Sopii taralli-leivonnaisille | Kyllä |
| Sopii keksitaikinalle | Kyllä |
| Sopii munataikinalle | Kyllä |
| Sopii tuorepastalle | Kyllä |
Varusteet
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Elektroninen ajastin | Kyllä |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskikar | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Käyttöohje | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat, P × S × K | 52,6 × 91,2 × 78 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 136 kg |
| Pakkaus | Alkuperäinen puulaatikko |
| Pakkauksen mitat, P × S × K | 97,5 × 60 × 94 cm |
| Bruttopaino pakkauksineen | 166 kg |
| Kokoamisaika | Toimitetaan koottuna |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on 52 kg ja jauhokapasiteetti 37,5 kg. Kiinteän altaan tilavuus on 60 l.
Minkälaisille taikinoille kone sopii?
Kone sopii keskikoville ja koville taikinoille. Se soveltuu muun muassa pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, muna- ja tuorepastataikinoille.
Miten koneen nopeutta voidaan säätää?
Nopeutta säädetään potentiometrillä ohjauspaneelista. Spiraalin nopeus on säädettävissä välillä 105–240 r/min ja altaan nopeus välillä 11–25 r/min.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Koneen käyttöjännite on 230 V, 50 Hz, ja sähköliitäntä on 1-vaiheinen. Tuote toimitetaan SHUKO-pistokkeella.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 52,6 × 91,2 × 78 cm ja nettopaino 136 kg. Kone toimitetaan koottuna.
Mitä tuotteeseen kuuluu?
Tuotteen mukana toimitetaan käyttöohje, SHUKO-pistoke, yksikokoinen kokin hattu ja valkoinen kokin esiliina, jonka mitat ovat 70 × 85 cm.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.