Famag IM 10/230 10 Velocità Rossa kierremallinen taikinakone, 10 kg, 230 V kuvat
Famag IM 10/230 10 Velocità Rossa kierremallinen taikinakone, 10 kg, 230 V
Kompakti Famag-kierremallinen taikinakone 10 kg:n kapasiteetilla, 13 litran altaalla, kymmenellä nopeudella ja 230 V:n induktiomoottorilla.
Kompakti kierremallinen taikinakone
Famag IM 10/230 10 Velocità Rossa on kiinteällä päällä varustettu pöytämallinen kierremallinen taikinakone kotiin sekä pieniin leipomo-, pizzeria- ja ravintolakäyttöihin. Kymmenen nopeutta, 13 litran teräsallas ja 10 kg:n taikinakapasiteetti sopivat monenlaisten taikinoiden valmistukseen.
Koneessa on 230 V:n yksivaiheinen induktiomoottori, ruostumattomasta teräksestä valmistetut elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat osat sekä nostettava suojaritilä.
Tekniset pääominaisuudet
Famag IM 10/230 10 Velocità Rossa
Kompakti pöytämallinen kierremallinen taikinakone on suunniteltu kovien, pehmeiden ja elastisten taikinoiden valmistukseen. Käyttökohteita ovat esimerkiksi leipä, focaccia, pizza, tuorepasta, keksit ja kananmunataikinat.
Altaaseen voidaan käsitellä enintään 7 kg jauhoja ja 3,5 l vettä. Kymmenen nopeutta mahdollistavat työskentelyn erilaisilla taikinoilla, ja kaareva keskipylväs tukee myös pienempien taikinamäärien käsittelyä.
Rakenne ja käyttö
Kiinteärunkoinen kone on valmistettu paksusta emaloidusta teräksestä. Voimansiirto koostuu ketjusta ja kahdesta polyuretaanihihnasta. Nopeus valitaan koneen sivussa olevalla säätimellä.
Allas, kierrekoukku, keskikannatin ja nostettava suojaritilä ovat ruostumatonta terästä. Elintarvikkeisiin kosketuksissa olevat osat on siten erotettu punaiseksi maalatusta rungosta.
- Kymmenen valittavaa nopeutta
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kierrekoukku ja allas
- Nostettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä
- 24 V:n pienjännitteinen sähköjärjestelmä
Tekniset työskentelyarvot
Taikinakoneen altaan tilavuus on 13 litraa ja halkaisija 28 cm. Taikinan vähimmäismäärä on 0,5 kg, jauhomäärä enintään 7 kg ja veden määrä 3,5 l.
- Taikinantuotto 31,5 kg/h
- Altaan kierrosnopeus 10–30 r/min
- Kierteen kierrosnopeus 80–240 r/min
- Enimmäiskosteus 75 %
Toimitussisältö ja varusteet
Kone toimitetaan valmiiksi koottuna alkuperäispakkauksessa. Mukana toimitetaan käyttöohje, reseptikirja ja Famag-merkillä varustettu esiliina.
- Käyttöohje
- Reseptikirja
- Famag-merkillä varustettu esiliina
- Schuko-liitäntäjohto
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- Kokin hattu, yksi koko
- Valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm
- Ammattimainen suojapeite koneen peittämiseen ja säilytykseen
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | IM 10/230 10 Velocità |
|---|---|
| Rakenne | Pöytämallinen |
| Runko | Emaloitu teräs |
| Pää | Kiinteä |
| Taikinatyyppi | Kierremallinen |
| Taikinakapasiteetti | 10 kg |
| Pienin taikinamäärä | 0,5 kg |
| Enimmäiskosteus | 75 % |
| Nopeudet | 10 |
| Taikinantuotto | 31,5 kg/h |
| Jauhomäärä | 7 kg |
| Vesimäärä | 3,5 l |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 0,75 HP |
| Nimellisteho | 550 W |
| Sähköliitäntä | Yksivaiheinen 230 V, 50 Hz |
Voimansiirto ja nopeudet
| Voimansiirto | Ketju ja hihnat |
|---|---|
| Kierteen nopeus | 80–240 r/min |
| Altaan nopeus | 10–30 r/min |
Allas ja työskentelyosat
| Altaan tilavuus | 13 l |
|---|---|
| Altaan halkaisija | 28 cm |
| Altaan korkeus | 22 cm |
| Allas | Ruostumaton teräs |
| Kierrekoukku | Ruostumaton teräs |
| Keskipylväs | Ruostumaton teräs, kaareva |
| Suojaritilä | Nostettava, ruostumaton teräs |
Varusteet ja turvallisuus
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Elektroninen ajastin | Ei |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Esiliina | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 54 × 29 × 43 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 37 kg |
| Pakkaus | Lavalla |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 55 × 30 × 45 cm |
| Paino pakkauksineen | 39 kg |
| Kokoonpano | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on 10 kg ja pienin taikinamäärä 0,5 kg. Altaaseen voidaan käsitellä enintään 7 kg jauhoja ja 3,5 l vettä, ja taikinan enimmäiskosteus on 75 %.
Mihin taikinoihin konetta voi käyttää?
Kone on tarkoitettu kovien, pehmeiden ja elastisten taikinoiden valmistukseen. Sillä voidaan valmistaa esimerkiksi leipä-, focaccia-, pizza-, tuorepasta-, keksi- ja kananmunataikinoita.
Millainen sähköliitäntä ja moottori koneessa on?
Koneessa on yksivaiheinen 230 V:n ja 50 Hz:n induktiomoottori. Nimellisteho on 0,75 HP eli 550 W, ja mukana toimitetaan Schuko-liitäntäjohto.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 54 × 29 × 43 cm ja nettopaino 37 kg. Altaan tilavuus on 13 l ja altaan halkaisija 28 cm.
Toimitetaanko kone valmiiksi koottuna?
Kone toimitetaan valmiiksi koottuna alkuperäispakkauksessa lavalla.
Mitä tuotteeseen sisältyy?
Toimitukseen sisältyvät käyttöohje, reseptikirja, Famag-merkillä varustettu esiliina, kokin hattu, ammattimainen suojapeite ja Schuko-liitäntäjohto. Valkoisen kokin esiliinan mitat ovat 70 × 85 cm, ja kokin hattu on yhtä kokoa.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.