Famag IM 10/230 10 Velocità Silver spiraalitaikinakone, 10 kg, 230 V kuvat
Famag IM 10/230 10 Velocità Silver spiraalitaikinakone, 10 kg, 230 V
Kompakti Famag-spiraalitaikinakone käsittelee enintään 10 kg taikinaa, tarjoaa 10 nopeutta ja soveltuu pizza-, leipä- sekä pastataikinoille.
Kompakti spiraalitaikinakone
Famag IM 10/230 10 Velocità Silver on kiinteällä päällä varustettu pöytämallinen spiraalitaikinakone kotiin sekä pieniin ammattikäytön taikinaeriin. Koneella voi valmistaa enintään 10 kg taikinaa, ja kymmenen nopeusasetusta helpottavat erilaisten taikinoiden käsittelyä.
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut elintarvikkeisiin kosketuksissa olevat osat, 13 litran allas ja 230 V yksivaiheinen käyttö tekevät laitteesta käytännöllisen ratkaisun pizza-, leipä-, focaccia- ja pastataikinoille.
Tekniset pääominaisuudet
Famag IM 10/230 Silver – kompakti spiraalitaikinakone
Harmaaksi maalattu pöytämallinen kone on suunniteltu pieniin ja keskikokoisiin taikinaeriin. Se käsittelee enintään 10 kg taikinaa, 7 kg jauhoja ja 3,5 l vettä. Pienin ilmoitettu taikinaerä on 0,5 kg.
Kiinteällä päällä varustetussa koneessa on kymmenen valittavaa nopeutta. Kaareva keskipilari tukee myös pienempien taikinaerien käsittelyä. Laite on tarkoitettu muun muassa pizza-, leipä-, focaccia-, tuorepasta- ja keksitaikinoille.
Rakenteen ominaisuudet
Runko on valmistettu paksusta emaloidusta teräksestä. Voimansiirto käyttää ketjua ja kahta polyuretaanihihnaa. Kaikki taikinaan kosketuksissa olevat osat ovat ruostumatonta terästä.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas, spiraali ja keskipilari
- Nostettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä
- Kaareva keskipilari pienempiä taikinaeriä varten
- Elintarvikekäyttöön tarkoitettu epoksijauhemaalaus
- 24 voltin sähköjärjestelmä ja turvakytkin
Tekniset työskentelyominaisuudet
- Taikinakapasiteetti 10 kg
- Jauhomäärä enintään 7 kg ja vesimäärä 3,5 l
- Altaan tilavuus 13 l, halkaisija 28 cm ja korkeus 22 cm
- Ilmoitettu tuotantokapasiteetti 31,5 kg/h
- Maksimihydraatio 75 %
- 10 valittavaa nopeutta
- Soveltuu keskikoviin ja koviin taikinoihin
Laite on tarkoitettu muun muassa pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, muna- ja tuorepastataikinoiden valmistukseen.
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- Keittiömestarin hattu, yksi koko, 100 % kutistumatonta puuvillakangasta
- Valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm, 100 % kutistumatonta puuvillaa
- Ammattikäyttöön tarkoitettu suojapeite säilytystä varten
- Käyttöohje
- Reseptivihko
- Schuko-kaapeli
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | IM 10/230 10 Velocità Silver |
|---|---|
| Rakenne | Spiraalitaikinakone |
| Asennustapa | Pöytämallinen |
| Pää | Kiinteä |
| Rungon materiaali | Emaloitu teräs |
| Taikinakapasiteetti | 10 kg |
| Pienin taikinaerä | 0,5 kg |
| Maksimihydraatio | 75 % |
| Nopeudet | 10 |
| Altaan tilavuus | 13 l |
| Altaan halkaisija | 28 cm |
| Altaan korkeus | 22 cm |
| Jauhomäärä | 7 kg |
| Vesimäärä | 3,5 l |
| Tuotantokapasiteetti | 31,5 kg/h |
| Keskipilari | Kaareva |
| Taikinan valmistusaika | Vakio |
| Valmistusmaa | Italia |
| Takuu | 3 vuotta |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 0,75 HP |
| Nimellisteho | 550 W |
| Käyttöliitäntä | 230 V, yksivaiheinen |
| Taajuus | 50 Hz |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Ketju ja kaksi hihnaa |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissini, piadina, taralli, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|---|
| Keskikovat taikinat | Kyllä |
| Kovat taikinat | Kyllä |
Varusteet ja turvallisuus
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Elektroninen ajastin | Ei |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskipilari | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
| CE-sertifiointi | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (P × L × K) | 54 × 29 × 43 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 37 kg |
| Pakkaus | Lavalla |
| Pakkausmitat (P × L × K) | 55 × 30 × 45 cm |
| Paino pakkauksen kanssa | 39 kg |
| Kokoamisaika | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka suuria taikinaeriä koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on 10 kg ja pienin taikinaerä 0,5 kg. Koneella voi käsitellä enintään 7 kg jauhoja ja 3,5 l vettä.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 54 × 29 × 43 cm ja nettopaino 37 kg. Pakkausmitat ovat 55 × 30 × 45 cm ja paino pakkauksen kanssa 39 kg.
Millainen sähköliitäntä ja moottori koneessa on?
Käyttöliitäntä on 230 V, yksivaiheinen ja taajuus 50 Hz. Koneessa on induktiomoottori, jonka nimellisteho on 0,75 HP eli 550 W.
Mitä taikinoita koneella voi valmistaa?
Kone soveltuu pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, muna- ja tuorepastataikinoille. Se soveltuu keskikoviin ja koviin taikinoihin.
Miten työskentelyä voi säätää?
Koneessa on 10 valittavaa nopeutta. Maksimihydraatio on 75 %, ja altaan tilavuus on 13 l.
Mitä tuotteeseen sisältyy?
Mukana toimitetaan keittiömestarin hattu, valkoinen kokin esiliina, ammattikäyttöön tarkoitettu suojapeite, käyttöohje, reseptivihko ja Schuko-kaapeli.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.