Famag Grilletta Color -spiraalivaaja
Famag Grilletta IM 5/230 on kompakti pöytämallinen spiraalivaaja pizzan, leivän, focaccian, tuorepastan ja muiden taikinoiden valmistukseen. Yksinopeuksinen 230 V:n induktiomoottori ja ruostumattomasta teräksestä valmistetut taikinaan kosketuksissa olevat osat tarjoavat 5 kg:n taikinakapasiteetin.
Kiinteällä päällä ja kaarevalla keskitolpalla varustettu kone soveltuu myös pienille, vähintään 0,3 kg:n taikina-annoksille.
Tekniset pääominaisuudet
Ammattimainen pöytämallinen spiraalivaaja
Grilletta Color on pienikokoinen pöytämallinen spiraalivaaja, joka yhdistää 5 kg:n taikinakapasiteetin ja 18 kg/h:n tuntituoton kompaktiin rakenteeseen. Se soveltuu koti- ja pienimuotoiseen ammattikäyttöön.
Kone on tarkoitettu erityisesti pehmeille taikinoille, kuten pizza-, leipä- ja piadinateikinoille. Kaareva keskitolppa parantaa myös pienten taikina-annosten työstämistä.
Rakenteen ja materiaalien ominaisuudet
Vankka runko on valmistettu paksusta teräksestä, ja ketjuvälitys on suunniteltu kestävään käyttöön. Epoksijauhemaalattu pinta soveltuu elintarvikekäyttöön.
Taikinaan kosketuksissa olevat osat ovat ruostumatonta terästä: allas, spiraali, suojaritilä ja keskitolppa. Nostettava suojaritilä sekä turvamikrokytkin lisäävät käyttöturvallisuutta.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu pyörivä allas ja spiraali
- Ruostumaton nostettava suojaritilä
- Ruostumaton kaareva keskitolppa
- 24 V:n sähköjärjestelmä ja CE-vaatimusten mukainen turvakytkin
Tekniset ominaisuudet
- Taikinakapasiteetti 5 kg, jauhomäärä 3 kg ja vesimäärä 2 l
- Tuntituotto 18 kg/h
- Pienin taikina-annos 0,3 kg
- Induktiomoottori, 0,5 HP eli 370 W
- Spiraalin ja altaan nopeus 80 r/min ja 10 r/min
- 230 V, 50 Hz, yksivaiheinen liitäntä
- Toimitetaan valmiiksi koottuna
- Schuko-kaapeli sisältyy toimitukseen
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- Kokin hattu, yksikokoinen
- Valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm
- Ammattimainen suojapeite, 33 × 33 × 52 cm
- Käyttöohje
- Schuko-kaapeli
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | IM 5/230 1 Velocità Giallo |
|---|---|
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pöytämallinen |
| Taikinatyyppi | Keski- ja kovat taikinat |
| Sekoitusjärjestelmä | Spiraali |
| Pään tyyppi | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 5 kg |
| Enimmäisnesteytys | 65 % |
| Nopeudet | 1 |
| Altaan tilavuus | 7 l |
| Altaan halkaisija | 24 cm |
| Altaan korkeus | 19 cm |
| Jauhomäärä | 3 kg |
| Vesimäärä | 2 l |
| Tuntituotto | 18 kg/h |
| Pienin taikina-annos | 0,3 kg |
| Spiraalin nopeus | 80 r/min |
| Altaan nopeus | 10 r/min |
| Kaareva keskitolppa | Kyllä |
| Taikinan valmistusaika | Vakio |
| Takuu | 3 vuotta |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 0,5 HP |
| Nimellisteho watteina | 370 W |
| Sähköliitäntä | Yksivaiheinen, 230 V |
| Taajuus | 50 Hz |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Ketju ja hihnat |
|---|
Käyttökohteet
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, tarallit, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Elektroninen ajastin | Ei |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskitolppa | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Suojapeite | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 45 × 25 × 34 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 23 kg |
| Altaan mitat | 240 × 190 mm |
| Pakkaus | Lavan päällä |
| Pakkausmitat (L × S × K) | 52 × 32 × 48 cm |
| Paino pakkauksineen | 25 kg |
| Kokoonpano | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka suuren taikina-annoksen koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on 5 kg ja pienin taikina-annos 0,3 kg. Jauhomäärä on 3 kg ja vesimäärä 2 l.
Mihin taikinoihin spiraalivaaja soveltuu?
Kone soveltuu pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, munataikinoiden ja tuorepastan valmistukseen. Se on tarkoitettu erityisesti pehmeille taikinoille, ja teknisissä tiedoissa taikinatyypiksi on merkitty keski- ja kovat taikinat.
Millainen sähköliitäntä ja moottori laitteessa on?
Laitteessa on yksivaiheinen 230 V:n sähköliitäntä, taajuus on 50 Hz ja nimellisteho 0,5 HP eli 370 W. Moottorityyppi on induktiomoottori, ja laitteessa on yksi nopeus.
Mitkä ovat spiraalivaajan mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 45 × 25 × 34 cm ja nettopaino 23 kg. Altaan halkaisija on 24 cm, altaan korkeus 19 cm ja altaan tilavuus 7 l.
Mistä materiaalista taikinaan kosketuksissa olevat osat on valmistettu?
Allas, spiraali, suojaritilä ja kaareva keskitolppa ovat ruostumatonta terästä. Runko on emaloitua terästä.
Toimitetaanko laite valmiiksi koottuna?
Laite toimitetaan valmiiksi koottuna. Toimitukseen sisältyy Schuko-kaapeli, käyttöohje, ammattimainen suojapeite, yksikokoinen kokin hattu ja valkoinen kokin esiliina.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.
