Pieni spiraalitaikinakone kotikäyttöön ja pieniin ammattitöihin
Famag Grilletta IM 5/230 1 Velocità on kompakti pöytämallinen spiraalitaikinakone leivän, pizzan, leivonnaisten, piadinen, focaccian, grissinien, tarallien, keksien, tuorepastan ja munataikinoiden valmistukseen. Taikinakapasiteetti on enintään 5 kg ja vähimmäistaikinamäärä 0,3 kg.
Emaloidusta teräksestä valmistettu runko, ruostumattomasta teräksestä valmistetut taikinakulho, spiraali, keskikarajohdin ja nostettava suojaritilä sekä yksivaiheinen 230 V:n induktiomoottori muodostavat koneen keskeisen rakenteen. Kiinteällä päällä ja yhdellä nopeudella varustettu kone on tarkoitettu myös pieniin ammattikäytön taikinaeriin.
Tekniset pääominaisuudet
Spiraalitaikinakoneen rakenne ja käyttö
Grilletta on yksi pienikokoisimmista saatavilla olevista pöytämallisista spiraalitaikinakoneista. Sen taikinakapasiteetti on enintään 5 kg, mutta koneella voidaan käsitellä myös 0,3 kg:n pieniä taikinaeriä.
Kone soveltuu erityisesti leivän, pizzan, leivonnaisten ja muiden taikinoiden valmistukseen. Kaareva keskijohdin on suunniteltu helpottamaan myös pienempien taikinaerien käsittelyä.
Rakenne ja materiaalit
Runko on valmistettu paksusta teräksestä, mikä vähentää tärinää työskentelyn aikana. Voimansiirrossa käytetään kestävää ketjurakennetta.
Kaikki taikinaan kosketuksissa olevat osat ovat ruostumatonta terästä:
- kulho
- spiraali
- nostettava suojaritilä
- keskellä oleva taikinan pidätin
Spiraalin muoto lyhentää käsittelyaikaa ilman taikinan ylikuumenemista. Runko on elintarvikekäyttöön tarkoitetulla epoksijauhemaalilla viimeistelty.
Tekniset ominaisuudet
- Taikinakapasiteetti 5 kg
- Jauhomäärä 3 kg
- Vesimäärä 2 l
- Tuotanto 18 kg/h
- Vähimmäistaikina 0,3 kg
- Moottorin teho 0,5 HP
- 24 V:n pienjännitesähköjärjestelmä
- CE-vaatimusten mukainen turvajärjestelmä ja turvamikrokytkin
- Virtalähde 230 V, 50 Hz
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho ja spiraali
- Schuko-kaapeli
Toimitukseen sisältyvät varusteet
Toimitukseen sisältyvät alkuperäinen pakkaus, käyttöohje, keittiöesiliina, kokin hattu sekä koneen suojaamiseen tarkoitettu peite.
- käyttöohje
- keittiöesiliina, valkoinen, 70 × 85 cm
- kokin hattu, yksi koko
- ammattilaistason suoja- ja säilytyspeite
Suoja- ja säilytyspeite
Toimitukseen kuuluva peite on tarkoitettu pienikokoisen koneen suojaamiseen pölyltä ja kosteudelta silloin, kun sitä ei käytetä. Se on nopeasti paikalleen asetettava, helposti taiteltava ja säilytettävä.
Peitteen mitat ovat 33 × 33 × 52 cm.
Ominaisuudet ja toimitus
Kone toimitetaan alkuperäisessä pakkauksessaan käyttöohjeen kanssa. Mukana toimitetaan myös Famag-keittiöesiliina.
- alkuperäinen pakkaus
- käyttöohje
- Famag-keittiöesiliina
Tekniset tiedot
Yleiset tiedot
| Malli | IM 5/230 1 Velocità |
|---|---|
| Rungon materiaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pöytämallinen |
| Pään tyyppi | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 5 kg |
| Kulhon tilavuus | 7 l |
| Kulhon halkaisija | 24 cm |
| Kulhon korkeus | 19 cm |
| Jauhomäärä | 3 kg |
| Vesimäärä | 2 l |
| Tuotanto | 18 kg/h |
| Vähimmäistaikina | 0,3 kg |
| Enimmäisnesteytys | 65 % |
| Spiraalin nopeus | 80 rpm |
| Kulhon nopeus | 10 rpm |
| Taikinan käsittelyaika | Vakio |
Moottori ja voimansiirto
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 0,5 HP / 370 W |
| Käyttöjännite | Yksivaiheinen 230 V, 50 Hz |
| Voimansiirto | Ketju ja hihnat |
| Nopeudet | 1 |
Taikinan käsittely
| Soveltuu pizzalle | Kyllä |
|---|---|
| Soveltuu leivälle | Kyllä |
| Soveltuu focaccialle | Kyllä |
| Soveltuu grissineille | Kyllä |
| Soveltuu piadinalle | Kyllä |
| Soveltuu taralleille | Kyllä |
| Soveltuu kekseille | Kyllä |
| Soveltuu munataikinoille | Kyllä |
| Soveltuu tuorepastalle | Kyllä |
Varustelu ja turvallisuus
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Elektroninen ajastin | Ei |
| Kulho | Ruostumatonta terästä |
| Spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskijohdin | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
| CE-sertifikaatti | Kyllä |
| Takuu | 3 vuotta |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat | 45 × 25 × 34 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 23 kg |
| Pakkaus | Lavalla |
| Pakkauksen mitat | 52 × 32 × 48 cm |
| Paino pakkauksineen | 25 kg |
| Kokoonpano | Valmiiksi koottu |
| Valmistusmaa | Italia |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka suuria ja pieniä taikinaeriä koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on enintään 5 kg, ja pienin käsiteltävä taikinaerä on 0,3 kg. Jauhomäärä on 3 kg ja vesimäärä 2 l.
Mihin taikinoihin kone soveltuu?
Kone soveltuu muun muassa leivän, pizzan, leivonnaisten, focaccian, grissinien, piadinen, tarallien, keksien, tuorepastan ja munataikinoiden valmistukseen. Se soveltuu keskikoviin ja koviin taikinoihin, ja enimmäisnesteytys on 65 %.
Millainen sähköliitäntä ja moottori koneessa on?
Koneessa on yksivaiheinen 230 V:n, 50 Hz:n induktiomoottori, jonka nimellisteho on 0,5 HP / 370 W. Mukana on Schuko-kaapeli, ja koneessa on yksi nopeus.
Mistä materiaalista koneen taikinaan kosketuksissa olevat osat on valmistettu?
Kulho, spiraali, keskijohdin ja nostettava suojaritilä ovat ruostumatonta terästä. Runko on emaloitua terästä, ja se on viimeistelty elintarvikekäyttöön tarkoitetulla epoksijauhemaalilla.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 45 × 25 × 34 cm ja nettopaino 23 kg. Kone toimitetaan valmiiksi koottuna.
Mitä toimitukseen sisältyy?
Toimitukseen sisältyvät alkuperäinen pakkaus, käyttöohje, valkoinen keittiöesiliina kooltaan 70 × 85 cm, yhden koon kokin hattu sekä koneen suojaamiseen tarkoitettu suoja- ja säilytyspeite. Peitteen mitat ovat 33 × 33 × 52 cm.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.

















































