Euromech EMF 30 -spiraalitaikinakone
Euromech EMF 30 on yksivaiheinen, kiinteällä päällä varustettu spiraalitaikinakone ammattimaiseen käyttöön. Kone soveltuu enintään 25 kg:n taikinaerille, kuten leipä-, pizza-, pasta- ja leivonnaistaikinoille.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu 33 litran kiinteä kulho ja spiraali työskentelevät yhdessä taikinan tehokkaaksi vaivaamiseksi. Koneessa on elektroninen ajastin, yksi nopeus ja 230 V:n sähkömoottori.
Tekniset pääominaisuudet
Spiraalitaikinakoneen rakenne ja toiminta
EMF 30:ssa on kiinteä pää, kiinteä 33 litran kulho ja yksi työskentelynopeus. Kulho ja spiraalikoukku pyörivät yhdistettynä liikkeenä, joka soveltuu tiiviiden ja elastisten taikinoiden vaivaamiseen.
Kone soveltuu esimerkiksi leipä-, pizza-, tuorepasta-, panettone- ja kohotettuihin leivonnaistaikinoihin. Enimmäistaikinamäärä on 25 kg ja vähimmäistaikinamäärä 6 kg.
Pääominaisuudet ja materiaalit
Runko on elintarvikekäyttöön soveltuvalla myrkyttömällä maalilla käsiteltyä terästä. Sisäinen ketjuvoimansiirto on suunniteltu kestävyyttä varten.
Taikinan kanssa kosketuksiin joutuvat kulho, spiraali, suojaritilä ja keskimmäinen taikinanpidätin ovat ruostumatonta terästä. Nostettava suojaritilä ja turvakytkin lisäävät käytön hallittavuutta.
- Ajastettu käyttö 1–30 minuutin ajan.
- Manuaalinen käyttö ajastimen ollessa ON-asennossa.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu taikinan katkaisupuomi.
- Tärinää vaimentavat kumijalat.
Tekniset käyttöominaisuudet
Koneen nimellisteho on 1,7 HP eli 1 300 W. Yksivaiheinen 230 V:n induktiomoottori käyttää ketjuvoimansiirtoa, ja ilmoitettu tuotantokapasiteetti on 88 kg taikinaa tunnissa.
Taikinakone soveltuu koville ja keskikoville taikinoille sekä esimerkiksi pizzaan, leipään, focacciaan, grissineihin, piadinaan, taralleihin, kekseihin, munataikinoihin ja tuorepastaan.
- 1: Manuaalinen käyttö.
- 2: Ajastettu käyttö 1–30 minuutin ajaksi.
Toimitus ja varusteet
Taikinakone toimitetaan koottuna alkuperäisessä puulaatikossa. Toimitukseen sisältyvät käyttöohjeet. Kone toimitetaan ilman sähköpistoketta.
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksikokoinen, 100 % kutistumatonta puuvillakangasta
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm, 100 % kutistumatonta puuvillaa
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | EMF 30 |
|---|---|
| Tyyppi | Pöytämallinen |
| Rungon materiaali | Emaloitu teräs |
| Taikinatyyppi | Keskikovat ja kovat taikinat |
| Sekoitin | Spiraali |
| Pään tyyppi | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 25 kg |
| Vähimmäistaikina | 6 kg |
| Enimmäishydraatio | 60 % |
| Nopeudet | 1 |
| Kulhon tilavuus | 33 l |
| Kulhon halkaisija | 40 cm |
| Kulhon korkeus | 26 cm |
| Tuntikapasiteetti | 88 kg/h |
| Taikinan valmistusaika | Vakio |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1,7 HP |
| Nimellisteho | 1 300 W |
| Virtalähde | Sähkö, 230 V, 50 Hz |
| Käyttövoima | Yksivaiheinen 230 V |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, tarallit, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet
| Turvakytkin | CE-standardin mukainen |
|---|---|
| Elektroninen ajastin | Kyllä |
| Pyörivä kulho | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskimmäinen taikinanpidätin | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Käyttöohje | Kyllä |
| CE-sertifiointi | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (P × L × K) | 83 × 55 × 72 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 99 kg |
| Pakkaus | Alkuperäinen puulaatikko |
| Pakkauksen mitat (P × L × K) | 91 × 50 × 88 cm |
| Paino pakkauksineen | 115 kg |
| Toimitus hydraulisella nostolavalla | Kyllä |
| Kokoamisaika | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka suuren taikinaerän koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on enintään 25 kg ja vähimmäistaikina 6 kg. Enimmäishydraatio on 60 %.
Millaisille taikinoille kone soveltuu?
Kone soveltuu keskikoville ja koville taikinoille, kuten pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, munataikina- ja tuorepastataikinoille.
Miten taikinakoneen käyttöä voi ajastaa?
Koneessa on elektroninen ajastin, jolla käyttö voidaan ajastaa 1–30 minuutin ajaksi. Koneessa on yksi työskentelynopeus, ja sitä voi käyttää myös manuaalisesti ajastimen ollessa ON-asennossa.
Millainen sähköliitäntä ja moottori koneessa on?
Koneessa on yksivaiheinen 230 V:n induktiomoottori. Nimellisteho on 1,7 HP eli 1 300 W, ja virtalähde on sähkö, 230 V, 50 Hz.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 83 × 55 × 72 cm ja nettopaino 99 kg. Kulhon tilavuus on 33 l, halkaisija 40 cm ja korkeus 26 cm.
Mitä toimitukseen sisältyy ja miten kone toimitetaan?
Taikinakone toimitetaan valmiiksi koottuna alkuperäisessä puulaatikossa, ja toimitukseen sisältyvät käyttöohjeet. Mukana toimitetaan myös yksikokoinen kokin hattu sekä valkoinen kokin esiliina, jonka mitat ovat 70 × 85 cm. Kone toimitetaan ilman sähköpistoketta.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.