Fimar 30LN -spiraalitaikinakone
Fimar 30LN on ammattikäyttöön tarkoitettu spiraalitaikinakone pehmeiden leipä-, pizza- ja piadinaleivonnaisten taikinoiden valmistukseen. Koneessa on 30 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu kiinteä taikina-allas ja 0,75 kW:n induktiomoottori.
Yhdellä nopeudella toimiva kone käsittelee enintään 25 kg taikinaa sykliä kohden ja saavuttaa 75 kg:n tuntituotannon. Läpinäkyvän kannen turvamikrokytkin lisää käyttöturvallisuutta.
Tekniset pääominaisuudet
Spiraalitaikinakone Fimar 30LN
Fimar 30LN on tarkoitettu pehmeiden ja riittävästi nesteytettyjen taikinoiden, kuten leipä-, pizza- ja piadinalevyjen taikinoiden, valmistukseen ammattikäytössä.
Ruostumattomasta teräksestä valmistetun 30 litran altaan mitat ovat 400 × 260 mm. 0,75 kW:n moottori käsittelee enintään 25 kg taikinaa sykliä kohden, ja spiraali pyörii tasaisella 90 r/min nopeudella. Tuntituotanto on 75 kg.
Emaloitu, naarmuuntumista kestävä runko, kompakti rakenne ja 88 kg:n nettopaino soveltuvat pieniin ja keskikokoisiin työtiloihin. Kone toimii yksivaiheisella 220–240 V:n sähköllä.
Tärkeimmät ominaisuudet
Fimar 30LN soveltuu erityisesti pehmeille, hyvin nesteytetyille taikinoille. 1 HP:n moottori ja 90 r/min vakionopeus mahdollistavat tasaisen työskentelyn.
- Läpinäkyvään kanteen asennettu turvamikrokytkin
- Naarmuuntumista kestävä ja myrkytön maalipinta
- Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat osat ruostumatonta terästä
Tekniset ominaisuudet ja käyttöliitäntä
Taikina-allas on tilavuudeltaan 30 litraa ja sen halkaisija on 400 mm. Spiraalin nopeus on 90 r/min, tuntituotanto 75 kg ja suurin taikinamäärä sykliä kohden 25 kg.
Koneessa on Schuko-pistoke yksivaiheista virransyöttöä varten sekä START/STOP-painikkeet. Voimansiirto toimii ketjulla.
- Moottori: 1 HP (750 W)
- Syöttö: 220–240 V, 50 Hz
- Mitat: 76,3 × 41,5 × 75,3–112,3 cm
- Netto paino: 88 kg
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokinhattu, valkoinen, yksikokoinen, 100 % kutistumattomasta puuvillakankaasta
- 1 kokin esiliina, valkoinen, 70 × 85 cm, 100 % kutistumattomasta puuvillasta
- Käyttöohje
- Schuko-pistoke yksivaiheiseen sähköliitäntään
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | 30LN, yksivaiheinen |
|---|---|
| Tyyppi | Standard |
| Toimintaperiaate | Spiraali |
| Rungon materiaali | Emaloitu teräs |
| Taikinat | Pehmeät ja kovat taikinat |
| Kannen tyyppi | Kiinteä |
| Enimmäisnesteytys | 65 % |
| Valmistusmaa | Italia |
Taikina-allas ja työskentely
| Taikinakapasiteetti | 25 kg |
|---|---|
| Vähimmäistaikina | 6 kg |
| Altaan tilavuus | 30 l |
| Altaan tyyppi | Kiinteä ruostumaton teräsallas |
| Altaan halkaisija | 40 cm |
| Altaan korkeus | 26 cm |
| Jauhomäärä | 17 kg |
| Vesimäärä | 8 l |
| Tuntituotanto | 75 kg/h |
| Spiraalin nopeus | 90 r/min |
| Nopeudet | 1 |
| Taikinan valmistusaika | Vakio |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1 HP |
| Nimellisteho | 750 W |
| Syöttö | Sähkö, 220 V |
| Sähköliitäntä | Yksivaiheinen 230 V |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Ketju |
|---|
Suositellut käyttökohteet
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissini, piadina, taralli, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskikarahka | Kyllä |
| Kokin hattu | Kyllä |
| Kokin esiliina | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 76,3 × 41,5 × 75,3–112,3 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 88 kg |
| Pakkaus | Kuormalavalla |
| Pakkausmitat (L × S × K) | 85 × 55 × 106 cm |
| Bruttopaino pakkauksineen | 98 kg |
| Toimitus hydraulisella nostolavalla | Kyllä |
| Kokoonpano | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa kone käsittelee?
Taikinakapasiteetti on 6–25 kg sykliä kohden. Tuntituotanto on 75 kg/h, ja enimmäisnesteytys on 65 %.
Millaisille taikinoille Fimar 30LN sopii?
Kone on tarkoitettu pehmeille ja koville taikinoille. Sillä voidaan valmistaa esimerkiksi pizzan, leivän, focaccian, grissinin, piadinan, tarallin, keksien, munataikinoiden ja tuorepastan taikinoita.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 76,3 × 41,5 × 75,3–112,3 cm ja nettopaino 88 kg.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Kone toimii yksivaiheisella 220–240 V:n sähköllä. Siinä on Schuko-pistoke ja 50 Hz:n syöttö.
Mitä koneen mukana toimitetaan?
Mukana toimitetaan käyttöohje, Schuko-pistoke, valkoinen yksikokoinen kokinhattu sekä valkoinen 70 × 85 cm:n kokin esiliina.
Toimitetaanko kone valmiiksi koottuna?
Kone toimitetaan valmiiksi koottuna kuormalavalla.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.