Mixer 3000 T-2G DIG spiraalitaikinakone, 24 kg, 400 V, 2 nopeutta kuvat
Mixer 3000 T-2G DIG spiraalitaikinakone, 24 kg, 400 V, 2 nopeutta
Kaksinopeuksinen 400 V:n spiraalitaikinakone käsittelee enintään 24 kg taikinaa 32 litran altaassa ja tarjoaa digitaalisen ajastinohjauksen.
Kolmivaiheinen spiraalitaikinakone
Mixer 3000 T-2G DIG on kaksinopeuksinen spiraalitaikinakone leipomoihin, pizzerioihin ja ammattikeittiöihin. Kiinteä pää ja kiinteä 32 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas käsittelevät enintään 24 kg taikinaa.
Digitaalinen ohjauspaneeli, elektroninen ajastin, 400 V:n kolmivaihemoottori ja pyörillä varustettu runko tukevat hallittua ja joustavaa työskentelyä.
Tekniset pääominaisuudet
Mixer 3000 T-2G DIG – kaksinopeuksinen spiraalitaikinakone
Mixer 3000 T-2G DIG on kompakti, kiinteällä päällä ja altaalla varustettu spiraalitaikinakone. Se soveltuu erilaisten taikinoiden käsittelyyn ja tarjoaa enintään 24 kg:n taikinakapasiteetin 32 litran altaassa.
Digitaalinen ohjauspaneeli mahdollistaa automaattisen tai manuaalisen käytön sekä molempien nopeuksien ajastamisen. Kolmivaiheinen moottori, turvajärjestelmät ja pyörät tukevat päivittäistä ammattikäyttöä.
- Taikinakapasiteetti enintään 24 kg
- 32 litran allas
- Kaksi nopeutta ja digitaalinen ohjaus
- 400 V:n kolmivaiheinen käyttö
- Pyörät helpottavat siirtämistä
Rakenne ja työskentelyominaisuudet
Runko on emaloitua terästä, ja elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat allas, spiraali, suojaritilä ja keskikarapylväs ovat ruostumatonta terästä. Ketjukäyttö on suunniteltu kestävään voimansiirtoon.
Ensimmäinen nopeus soveltuu jauhojen sekoittamisen aloittamiseen ja toinen nopeuttaa työskentelyä. Laitetta voidaan käyttää käsin tai ajastettuna. Ajastimen säätöalue on 1–30 minuuttia.
- Nostettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu taikinan jakotanko
- Elintarvikekäyttöön soveltuva myrkytön maalipinta
- Kääntyvät pyörät, joista kahdessa on jarru
Digitaalinen ohjauspaneeli
Ohjauspaneelilla voidaan vaihtaa automaattisen ja manuaalisen käytön välillä, säätää molempien nopeuksien ajastimia ja käynnistää työskentely halutulla nopeudella. LED-merkkivalot ilmoittavat käyttötilan ja suojauksien tilan.
- A: Automaattisen tai manuaalisen tilan painike
- B: Automaattisen käytön merkkivalo
- C: Manuaalisen käytön merkkivalo
- D: Ensimmäisen nopeuden ajastimen vähennyspainike
- E: Ensimmäisen nopeuden ajastimen lisäyspainike
- F: Toisen nopeuden ajastimen vähennyspainike
- G: Toisen nopeuden ajastimen lisäyspainike
- H: Ensimmäisen nopeuden käynnistyspainike
- I: Toisen nopeuden käynnistyspainike
- J: Ensimmäisen nopeuden ajastin
- K: Toisen nopeuden ajastin
- L: Pysäytyspainike
- M: Suojaritilän tai pään suojauksen merkkivalo
- N: Altaan suojauksen merkkivalo
Tekniset ominaisuudet ja käyttö
Spiraalitaikinakone soveltuu koville, pehmeille ja elastisille taikinoille, kuten leipä-, focaccia-, pizza-, tuorepasta- ja keksitaikinoille. Altaan tilavuus on 32 litraa ja työskentelykapasiteetti enintään 24 kg taikinaa.
- Tuottavuus 88 kg/h
- Moottorin teho 1,75 HP
- 24 V:n pienjännitesähköjärjestelmä
- CE-vaatimusten mukainen turvajärjestelmä ja turvamikrokytkin
- 400 V, 50 Hz
- Toimitetaan ilman sähköpistoketta
Toimitukseen sisältyvät varusteet
Taikinakone toimitetaan alkuperäisessä pakkauksessa. Mukana toimitetaan käyttöohjeet ja neljä pyörää, joista kaksi on varustettu jarrulla.
- Käyttöohjeet
- 4 pyörää, joista 2 jarrullista
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksi koko
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | Mixer 3000 T-2G DIG |
|---|---|
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pyörillä varustettu |
| Sekoitustapa | Spiraali |
| Pään tyyppi | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 24 kg |
| Suurin nesteytys | 60 % |
| Nopeudet | 2 |
| Altaan tilavuus | 32 l |
| Altaan halkaisija | 40 cm |
| Jauhomäärä | 17 kg |
| Vesimäärä | 8 l |
| Tuottavuus | 88 kg/h |
| Pienin taikinaerä | 6 kg |
| Spiraalin kierrosnopeus, min. | 90,5 r/min |
| Spiraalin kierrosnopeus, maks. | 181 r/min |
| Altaan kierrosnopeus, min. | 12,25 r/min |
| Altaan kierrosnopeus, maks. | 22,5 r/min |
| Ajastimen tyyppi | Elektroninen |
| Taikinan sekoitusaika | Vakio |
| Takuu | 2 vuotta |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorin tyyppi | Sähkömoottori, kolmivaihe |
|---|---|
| Nimellisteho | 1,75 HP |
| Nimellisteho | 1 700 W |
| Käyttöjännite | 400 V, kolmivaihe |
| Taajuus | 50 Hz |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu taikinoille | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, tarallit, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|---|
| Keskikovat taikinat | Kyllä |
| Kovat taikinat | Kyllä |
Varusteet ja turvallisuus
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Kuljetuskärry pyörillä | Kyllä |
| Elektroninen ajastin | Kyllä |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskikarapylväs | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
| Kokin hattu | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Pistoke | Ei sisälly toimitukseen |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 75 × 43,5 × 81 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 92 kg |
| Pakkaus | Kuormalavalla |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 77,5 × 49,5 × 86 cm |
| Paino pakkauksen kanssa | 100 kg |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa koneella voi käsitellä?
Taikinakapasiteetti on enintään 24 kg ja pienin taikinaerä 6 kg. Altaan tilavuus on 32 l, ja jauhomäärä on 17 kg sekä vesimäärä 8 l.
Millaisia taikinoita koneella voidaan valmistaa?
Kone soveltuu pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, muna- ja tuorepastataikinoille. Se soveltuu keskipehmeille ja koville taikinoille.
Miten koneen käyttöä voidaan säätää?
Koneessa on kaksi nopeutta ja digitaalinen ohjauspaneeli, jolla voidaan valita automaattinen tai manuaalinen käyttö. Molempien nopeuksien ajastimia voidaan säätää alueella 1–30 minuuttia.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Koneen käyttöjännite on 400 V, kolmivaihe, ja taajuus 50 Hz. Nimellisteho on 1,75 HP eli 1 700 W. Pistoke ei sisälly toimitukseen.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 75 × 43,5 × 81 cm ja nettopaino 92 kg. Pakkaus toimitetaan kuormalavalla, ja pakkauksen mitat ovat 77,5 × 49,5 × 86 cm sekä paino pakkauksen kanssa 100 kg.
Mitä toimitukseen sisältyy?
Toimitukseen sisältyvät käyttöohjeet, neljä pyörää, joista kaksi on jarrullista, yksi kokin hattu ja yksi valkoinen kokin esiliina, jonka koko on 70 × 85 cm.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.