Spiraalitaikinakone ammattikeittiöön
Mixer 500 S Deluxe on siirrettävä, yksivaiheinen spiraalitaikinakone ravintoloihin, pizzerioihin ja muihin ammattikeittiöihin. Nostettava pää ja irrotettava 7 litran allas helpottavat taikinan lisäämistä, poistamista ja puhdistamista.
Koneessa on 370 W:n induktiomoottori, yksi nopeus, elektroninen ajastin sekä ruostumattomasta teräksestä valmistettu spiraali, allas, keskikarapylväs ja suojaritilä.
Tekniset pääominaisuudet
Mixer 500 S Deluxe -spiraalitaikinakone
Kone on suunniteltu ravintoloiden, pizzerioiden, pitserioiden ja muiden ammattikeittiöiden toistuviin taikinanvalmistustarpeisiin. Se soveltuu muun muassa leipä-, pizza-, tuorepasta-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli- ja keksitaikinoille.
Taikinakapasiteetti on 4 kg ja altaan tilavuus 7 litraa. Yksivaiheinen 230 V:n käyttö, 370 W:n induktiomoottori ja yksi nopeus muodostavat selkeän käyttöjärjestelmän.
Nostettava pää ja irrotettava allas
Nostettava pää ja irrotettava allas helpottavat taikinan käsittelyä sekä koneen puhdistamista. Pää vapautetaan sivuilla olevilla vivuilla.
Nostomekanismissa on kaasujousi ja turvamikrokytkin, joka estää koneen käynnistymisen pään ollessa nostettuna. Allas irrotetaan vapauttamalla sen kiinnitys alustaan.
Rakenteen pääominaisuudet
Runko on maalattua terästä. Ketjukäyttö on suunniteltu kestävään käyttöön, ja taikinaan kosketuksissa olevat osat ovat ruostumatonta terästä.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas, spiraali, keskikarapylväs ja nostettava suojaritilä
- Elintarvikekäyttöön soveltuva myrkytön maalipinta
- 24 V:n pienjännitteinen sähköjärjestelmä
- Turvamikrokytkin ja CE-vaatimusten mukainen turvajärjestelmä
- Spiraalin muoto on suunniteltu lyhentämään työstöaikaa
Tekniset ominaisuudet ja käyttö
Taikinakone valmistaa enintään 4 kg taikinaa kerralla ja saavuttaa 29 kg:n tuntituotoksen. Spiraali pyörii nopeudella 98 r/min ja allas nopeudella 10,25 r/min.
- Ajastinkäyttö 1–30 minuutin ajalle
- Manuaalinen käyttö tai ajastettu käynnistys
- Soveltuu koville, pehmeille ja elastisille taikinoille
- 230 V, 50 Hz, ilman sähköpistoketta
- Kääntyvät pyörät, joista kaksi on varustettu jarrulla
Kone toimitetaan ilman sähköpistoketta. Sähköliitäntä tulee toteuttaa asianmukaisesti.
Toimitukseen kuuluvat varusteet
Taikinakone toimitetaan alkuperäispakkauksessa.
- Käyttöohje
- Neljä pyörää, joista kaksi on jarrullisia
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokinhattu, yksikokoinen, valkoista 100-prosenttista kutistumatonta puuvillakangasta
- 1 kokin esiliina, valkoinen, 70 × 85 cm, 100-prosenttista kutistumatonta puuvillakangasta
- Käyttöohje
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | Mixer 500 S Deluxe |
|---|---|
| Rakenne | Siirrettävä |
| Rungon materiaali | Emaloitu teräs |
| Sekoitin | Spiraali |
| Pään tyyppi | Nostettava |
| Taikinakapasiteetti | 4 kg |
| Altaan tilavuus | 7 l |
| Altaan halkaisija | 24 cm |
| Pienin taikinaerä | 1 kg |
| Maksimihydraatio | 60 % |
| Nopeudet | 1 |
| Tuntituotos | 29 kg/h |
| Ajastin | Elektroninen |
| Taikinan työstöaika | Vakio |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 0,5 HP |
| Nimellisteho | 370 W |
| Sähköliitäntä | Yksivaiheinen 230 V |
| Taajuus | 50 Hz |
Voimansiirto ja pyörimisnopeudet
| Voimansiirto | Ketju |
|---|---|
| Spiraalin nopeus | 98 r/min |
| Altaan nopeus | 10,25 r/min |
Soveltuvat taikinat
| Keskikovat taikinat | Kyllä |
|---|---|
| Kovat taikinat | Kyllä |
| Soveltuvat valmistettavat tuotteet | Pizza, leipä, focaccia, grissini, piadina, taralli, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
Varusteet ja turvallisuus
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Turvamikrokytkin | Kyllä |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
| Kuljetusvaunu pyörillä | Kyllä |
| Pyörät | 4, joista 2 jarrullisia |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskikarapylväs | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Sähköpistoke | Ei sisälly toimitukseen |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 60 × 30 × 64,5 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 49 kg |
| Pakkaus | Lava |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 65 × 39 × 70 cm |
| Paino pakkauksineen | 55 kg |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
Alkuperä ja takuu
| Valmistusmaa | Italia |
|---|---|
| Takuu | 2 vuotta |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka suuren taikinaerän koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on enintään 4 kg ja pienin taikinaerä 1 kg. Altaan tilavuus on 7 l ja maksimihydraatio 60 %.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 60 × 30 × 64,5 cm ja nettopaino 49 kg. Pakkaus on lava, jonka mitat ovat 65 × 39 × 70 cm, ja paino pakkauksineen on 55 kg.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Koneen sähköliitäntä on yksivaiheinen 230 V, 50 Hz, ja nimellisteho on 370 W eli 0,5 HP. Sähköpistoke ei sisälly toimitukseen.
Voiko konetta käyttää ajastimella?
Koneessa on elektroninen ajastin, jonka ajastusalue on 1–30 minuuttia. Käyttö on mahdollista manuaalisesti tai ajastetulla käynnistyksellä, ja koneessa on yksi nopeus.
Mitä koneen mukana toimitetaan?
Toimitukseen kuuluvat käyttöohje sekä neljä pyörää, joista kaksi on jarrullisia. Mukana toimitetaan lisäksi valkoinen yksikokoinen kokinhattu ja valkoinen kokin esiliina, jonka koko on 70 × 85 cm.
Mistä materiaalista taikinaan kosketuksissa olevat osat on valmistettu?
Allas, spiraali, keskikarapylväs ja nostettava suojaritilä ovat ruostumatonta terästä. Runko on emaloitua terästä.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.


































