Spiraalitaikinakone kotikeittiöön ja pieniin ammattikäyttöihin
Famag IM 10S/230 on yksinopeuksinen spiraalitaikinakone, jossa on nostettava pää ja irrotettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu taikina-astia. Se soveltuu esimerkiksi leipä-, pizza-, focaccia-, tuorepasta- ja munataikinoille.
Koneen taikinakapasiteetti on 10 kg ja astian tilavuus 13 litraa. Spiraalin ja astian yhdistetty pyöritys käsittelee myös kovia taikinoita.
Tekniset pääominaisuudet
Ammattimainen nostettavapääinen spiraalitaikinakone
Famag IM 10S/230 yhdistää astian ja spiraalikoukun liikkeet. Astia pyörii tasaisesti ja koukku pyörii oman akselinsa ympäri, mikä soveltuu sekä keskikoviin että koviin taikinoihin.
Koneen taikinakapasiteetti on 10 kg, pienin ilmoitettu taikinaerä 0,5 kg ja enimmäiskosteutus 65 %. Se on suunniteltu esimerkiksi pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, muna- ja tuorepastataikinoille.
Nostettava pää ja irrotettava astia
Nostettava pää ja irrotettava astia helpottavat taikinan käsittelyä sekä koukun ja astian puhdistamista. Pää vapautetaan sivuilla olevista siipiruuveista.
Nostossa avustava kaasumäntä ja turvamikrokytkin estävät koneen tahattoman käynnistymisen pään ollessa ylhäällä. Astia irrotetaan vapauttamalla sen kiinnitys alustasta.
Rakenne ja materiaalit
Runko on valmistettu paksusta emaloidusta teräksestä. Ketju- ja hihnavoimansiirto on suunniteltu kestävään käyttöön, ja keskimmäinen taikinanpidätintanko on ruostumatonta terästä.
Taikinaan kosketuksissa olevat osat ovat ruostumatonta terästä: astia, spiraali, suojaritilä ja keskimmäinen tanko. Nostettava suojaritilä, elintarvikekäyttöön soveltuva epoksijauhemaalaus ja 24 voltin sähköjärjestelmä kuuluvat varustukseen.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu astia
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu spiraali
- Nostettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu keskimmäinen tanko
Tekniset ominaisuudet
Yksinopeuksinen kone käyttää 370 W:n induktiomoottoria. Spiraalin pyörimisnopeus on 80 r/min ja astian 10 r/min. Tuotteen mitat ovat 54 × 30 × 43 cm ja nettopaino 35 kg.
- Nostettava pää ja irrotettava astia
- Taikinakapasiteetti 10 kg
- Jauhomäärä 7 kg
- Vesimäärä 3,5 l
- Tuotantokapasiteetti 31,5 kg/h
- Pienin taikinaerä 0,5 kg
- 230 V, 50 Hz
- 24 V:n pienjännitejärjestelmä
- Turvamikrokytkin ja CE-vaatimusten mukainen turvajärjestelmä
- Schuko-virtakaapeli
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- Keittiömestarin hattu, yksi koko, 100 % kutistumatonta puuvillakangasta
- Valkoinen keittiöesiliina, 70 × 85 cm, 100 % kutistumatonta puuvillaa
- Ammattikäyttöön tarkoitettu suojapeite koneen peittämiseen ja säilytykseen
- Käyttöohje
- Schuko-virtakaapeli
Kone toimitetaan alkuperäispakkauksessa valmiiksi koottuna.
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | IM 10S/230 1 Velocità |
|---|---|
| Materiaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Nostettavapääinen spiraalitaikinakone |
| Sekoitusjärjestelmä | Spiraali |
| Taikinakapasiteetti | 10 kg |
| Enimmäiskosteutus | 65 % |
| Nopeudet | 1 |
| Astian tilavuus | 13 l |
| Astian halkaisija | 28 cm |
| Astian korkeus | 22 cm |
| Jauhomäärä | 7 kg |
| Vesimäärä | 3,5 l |
| Tuotantokapasiteetti | 31,5 kg/h |
| Pienin taikinaerä | 0,5 kg |
| Spiraalin nopeus | 80 r/min |
| Astian nopeus | 10 r/min |
| Taikinanpidätintanko | Kyllä, kaareva |
| Ajastin | Ei |
| Valmistusmaa | Italia |
| Takuu | 3 vuotta |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorin tyyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 0,5 HP |
| Nimellisteho | 370 W |
| Sähköliitäntä | Yksivaiheinen, 230 V, 50 Hz |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Ketju ja hihnat |
|---|
Käyttökohteet
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissini, piadina, taralli, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet ja turvallisuus
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Astia | Ruostumatonta terästä |
| Spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskimmäinen tanko | Ruostumatonta terästä |
| Suojaritilä | Nostettava, ruostumatonta terästä |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Toimitusvalmius | Valmiiksi koottu |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 54 × 30 × 43 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 35 kg |
| Pakkaus | Kuormalavalla |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 28 × 56 × 44 cm |
| Paino pakkauksineen | 36 kg |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka suuria taikinaeriä koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on 10 kg ja pienin taikinaerä 0,5 kg. Jauhomäärä on 7 kg, vesimäärä 3,5 l ja enimmäiskosteutus 65 %.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Koneen sähköliitäntä on yksivaiheinen 230 V, 50 Hz. Nimellisteho on 370 W eli 0,5 HP, ja mukana toimitetaan Schuko-virtakaapeli.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 54 × 30 × 43 cm ja nettopaino 35 kg.
Voiko astian irrottaa koneesta?
Astia on irrotettava, ja myös koneen pää on nostettava. Astia irrotetaan vapauttamalla sen kiinnitys alustasta, ja pää vapautetaan sivuilla olevista siipiruuveista.
Mistä koneen taikinaan kosketuksissa olevat osat on valmistettu?
Astia, spiraali, suojaritilä ja keskimmäinen taikinanpidätintanko ovat ruostumatonta terästä. Runko on valmistettu paksusta emaloidusta teräksestä.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.