Fimar 15LN -spiraalitaikinakone, 10 kg, 2 nopeutta, kolmivaiheinen 400 V kuvat
Fimar 15LN -spiraalitaikinakone, 10 kg, 2 nopeutta, kolmivaiheinen 400 V
Kolmivaiheinen Fimar-spiraalitaikinakone 15 litran kulholla, 10 kg:n taikinakapasiteetilla, kahdella nopeudella ja 370 W:n moottorilla
Fimar 15LN -spiraalitaikinakone
Fimar 15LN on kolmivaiheinen spiraalitaikinakone leipomoihin, pizzerioihin ja käsityöläislaboratorioihin. Kiinteä 15 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho ja spiraali soveltuvat enintään 10 kg:n taikina-annoksille.
Koneessa on kaksi nopeutta, 90–180 r/min:n spiraalinopeus ja 370 W:n induktiomoottori. Maksimituotanto on 30 kg/h, ja sähköliitäntä on kolmivaiheinen 400 V.
Tekniset pääominaisuudet
Spiraalitaikinakoneen rakenne
Fimar 15LN on kompakti ammattilaiskone, jonka 15 litran kulho mahdollistaa enintään 10 kg:n taikina-annosten valmistamisen. Tuotantokapasiteetti on noin 30 kg tunnissa.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho ja spiraali soveltuvat erilaisille taikinoille. Kone on tarkoitettu muun muassa leivän, pizzan, piadinan, focaccian, grissinien, tuorepastan, munataikinoiden, keksien ja tarallien valmistukseen.
Moottori ja turvallisuus
Induktiomoottorin nimellisteho on 0,5 HP eli 370 W. Kaksi nopeutta mahdollistavat työskentelyn 90 ja 180 r/min:n spiraalinopeuksilla.
- Ensimmäinen nopeus: 0,5 HP ja 90 r/min
- Toinen nopeus: 180 r/min
- Kannessa integroitu turvamikrokytkin
- Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat osat ruostumatonta terästä
- Naarmuuntumaton ja myrkytön maalipinta
Tekniset ominaisuudet käytössä
Spiraalin nopeudet ovat 90 ja 180 r/min. Koneen tuntituotanto on 30 kg/h, ja yhden työjakson taikinamäärä on enintään 10 kg.
- Moottori: 0,5 HP eli 370 W
- Kulho: 15 l, halkaisija 32 cm ja korkeus 21 cm
- Taikina-annos: enintään 10 kg
- Pienin taikina-annos: 3 kg
- Sähköliitäntä: 380–415 V, 50/60 Hz
- Kolmivaiheinen 5-napainen CEE-pistoke
- Ketjukäyttöinen voimansiirto
- Nopeudenvalitsin
Toimitussisältö ja varusteet
Kone toimitetaan valmiiksi koottuna alkuperäisessä pakkauksessaan. Mukana toimitetaan käyttöohjeet ja kolmivaiheiseen virransyöttöön tarkoitettu CEE-pistoke.
- Käyttöohje
- Kolmivaiheinen CEE-pistoke
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokkihattu, yksikokoinen
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | 15LN Trifase 2V |
|---|---|
| Rakenne | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Standard |
| Taikinatyyppi | Keskikovat ja kovat taikinat |
| Sekoitusjärjestelmä | Spiraali |
| Koneen pää | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 10 kg |
| Maksimikosteus | 75 % |
| Nopeudet | 2 |
| Kulhon tilavuus | 15 l |
| Kulhon halkaisija | 32 cm |
| Kulhon korkeus | 21 cm |
| Pienin taikina-annos | 3 kg |
| Jauhomäärä | 6,5 kg |
| Vesimäärä | 3,5 l |
| Tuntituotanto | 30 kg/h |
| Spiraalin nopeus, minimi | 90 r/min |
| Spiraalin nopeus, maksimi | 180 r/min |
| Vaivausaika | Standard |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorin tyyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 0,5 HP |
| Nimellisteho | 370 W |
| Virtalähde | Sähkö, 400 V |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, tarallit, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet ja rakenne
| Turvakytkin | CE-standardin mukainen |
|---|---|
| Pyörivä kulho | Ruostumaton teräs |
| Pyörivä spiraali | Ruostumaton teräs |
| Keskipylväs | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (P × L × K) | 62,7 × 33,7 × 65,2–93 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 57 kg |
| Pakkaus | Puulavalla |
| Pakkauksen mitat (P × L × K) | 70 × 46 × 89 cm |
| Paino pakkauksen kanssa | 66 kg |
| Toimitus hydraulisella takalaitanostimella | Kyllä |
| Kokoamisaika | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka suuren taikina-annoksen koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on enintään 10 kg ja pienin taikina-annos 3 kg. Jauhomäärä on 6,5 kg ja vesimäärä 3,5 l.
Millaisia taikinoita Fimar 15LN:llä voi valmistaa?
Kone soveltuu keskikoviin ja koviin taikinoihin, kuten pizzan, leivän, focaccian, grissinien, piadinan, tarallien, keksien, munataikinoiden ja tuorepastan valmistukseen.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Koneen sähköliitäntä on kolmivaiheinen 380–415 V, 50/60 Hz. Virtalähde on sähkö, 400 V, ja koneessa on kolmivaiheinen 5-napainen CEE-pistoke.
Miten spiraalitaikinakoneen nopeudet ja tuotantokapasiteetti ovat määritelty?
Koneessa on kaksi nopeutta, 90 r/min ja 180 r/min. Tuntituotanto on 30 kg/h.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 62,7 × 33,7 × 65,2–93 cm ja nettopaino 57 kg. Pakkauksen mitat ovat 70 × 46 × 89 cm ja paino pakkauksen kanssa 66 kg.
Mitä toimitukseen sisältyy ja toimitetaanko kone koottuna?
Kone toimitetaan valmiiksi koottuna puulavalla. Mukana toimitetaan käyttöohje, kolmivaiheinen CEE-pistoke, yksikokoinen kokkihattu ja valkoinen kokin esiliina, jonka koko on 70 × 85 cm.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.