Famag Grilletta IM 5/230 10V spiraalitaikinakone, 5 kg, 370 W kuvat
Famag Grilletta IM 5/230 10V spiraalitaikinakone, 5 kg, 370 W
Kompakti 10-nopeuksinen spiraalitaikinakone pizza-, leipä- ja leivonnaistaikinoille, 5 kg kapasiteetilla, 370 W induktiomoottorilla ja ruostumattomilla taikinaan kosketuksissa olevilla osilla.
Famag Grilletta IM 5/230 10V -spiraalitaikinakone
Kompakti pöytämallinen Famag-spiraalitaikinakone soveltuu pizza-, leipä-, focaccia-, pasta- ja leivonnaistaikinoiden valmistukseen. Kymmenen säädettävää nopeutta mahdollistavat työskentelyn erilaisilla taikinakoostumuksilla.
Koneen taikinakapasiteetti on enintään 5 kg ja jauhomäärä enintään 3 kg. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas, spiraali, keskikarapylväs ja nostettava suojaritilä soveltuvat elintarvikekäyttöön.
Tekniset pääominaisuudet
Monipuolinen 10-nopeuksinen taikinakone
Grilletta IM 5/230 on kompakti pöytämallinen spiraalitaikinakone, jossa on kymmenen valittavaa pyörimisnopeutta. Sitä voidaan käyttää pehmeisiin ja keskikoviin taikinoihin sekä pieniin ammattimaisiin taikinaeriin.
Taikinakapasiteetti on 0,5–5 kg ja jauhojen määrä enintään 3 kg ilman vettä. Erityisesti kaareva keskikarapylväs helpottaa myös pienempien taikinaerien käsittelyä.
Rakenne ja käyttöominaisuudet
Kiinteällä päällä varustetun koneen nopeus säädetään laitteen päällä olevalla säätimellä. Ensimmäinen nopeus auttaa keräämään jauhot ja muodostamaan gluteeniverkoston, kun taas suurempi nopeus nopeuttaa taikinan kuivumista.
Paksu teräsrunko vähentää tärinää. Voimansiirto käyttää ketjua ja kahta lujasta polyuretaanista valmistettua hihnaa. Kaikki taikinaan kosketuksissa olevat osat ovat ruostumatonta terästä.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas, spiraali, keskikarapylväs ja suojaritilä
- Nostettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä
- Elintarvikekäyttöön tarkoitettu epoksijauhemaalaus
Tekniset ominaisuudet ja toimitussisältö
Taikinakoneen tuotantokapasiteetti on 18 kg/h. Spiraalin nopeus on 80–240 r/min ja altaan 10–30 r/min. Koneessa on 24 voltin pienjännitesähköjärjestelmä ja turvakytkin.
- Schuko-virtajohto
- Käyttöohje
- Kokin esiliina
- Kone toimitetaan valmiiksi koottuna
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- Yksi kokinhattu, valkoinen, yksi koko
- Yksi kokin esiliina, valkoinen, 70 × 85 cm
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | IM 5/230 10 Velocità |
|---|---|
| Rakenne | Spiraalitaikinakone |
| Tyyppi | Pöytämallinen |
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Pään tyyppi | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 5 kg |
| Jauhomäärä | 3 kg |
| Vesimäärä | 2 l |
| Tuntituotto | 18 kg/h |
| Minimitaikina | 0,3 kg |
| Enimmäishydraatio | 75 % |
| Nopeudet | 10 |
| Taikina-aika | Vakio |
| Valmistusmaa | Italia |
Allas ja työskentely
| Altaan tilavuus | 7 l |
|---|---|
| Altaan halkaisija | 24 cm |
| Altaan korkeus | 19 cm |
| Altaan pyörimisnopeus | 10–30 r/min |
| Spiraalin pyörimisnopeus | 80–240 r/min |
| Suositeltu käyttö | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, taralli, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 0,5 HP |
| Nimellisteho watteina | 370 W |
| Virransyöttö | 230 V, 1-vaihe, 50 Hz |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Ketju ja kaksi hihnaa |
|---|
Varusteet ja turvallisuus
| Turvakytkin | Kyllä |
|---|---|
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskikarapylväs | Ruostumatonta terästä |
| Elektroninen ajastin | Ei |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Esiliina | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (P × L × K) | 45 × 25 × 34 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 25 kg |
| Pakkaus | Lavalla |
| Pakkausmitat (P × L × K) | 45 × 25 × 44 cm |
| Paino pakkauksineen | 28 kg |
| Kokoaminen | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka suuria taikinaeriä koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on 0,5–5 kg ja minimitaikina 0,3 kg. Jauhomäärä on enintään 3 kg, vesimäärä 2 l ja enimmäishydraatio 75 %.
Miten koneen nopeutta säädetään?
Koneessa on 10 valittavaa pyörimisnopeutta, joita säädetään laitteen päällä olevalla säätimellä. Spiraalin pyörimisnopeus on 80–240 r/min ja altaan 10–30 r/min.
Millainen sähköliitäntä ja moottori koneessa on?
Koneen virransyöttö on 230 V, 1-vaihe, 50 Hz. Moottori on induktiomoottori, jonka nimellisteho on 0,5 HP eli 370 W, ja sähköjärjestelmä on 24 V.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 45 × 25 × 34 cm (P × L × K) ja nettopaino 25 kg. Altaan halkaisija on 24 cm, korkeus 19 cm ja tilavuus 7 l.
Mitä koneen mukana toimitetaan ja toimitetaanko se koottuna?
Mukana toimitetaan Schuko-virtajohto, käyttöohje, valkoinen kokinhattu ja valkoinen kokin esiliina, jonka koko on 70 × 85 cm. Kone toimitetaan valmiiksi koottuna.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.