Famag IM 10/230 kierrevartinen taikinakone, 10 nopeutta, 10 kg, musta kuvat
Famag IM 10/230 kierrevartinen taikinakone, 10 nopeutta, 10 kg, musta
Kompakti Famag-kierrevartinen taikinakone 10 kg taikinoille, 13 litran altaalla, kymmenellä nopeudella ja 230 V induktiomoottorilla.
Monipuolinen kierrevartinen taikinakone
Famag IM 10/230 on pöytämallinen kierrevartinen taikinakone kotiin sekä pieniin leipomoihin, pizzerioihin ja ravintoloihin. Kiinteällä päällä varustettu kone käsittelee enintään 10 kg taikinaa ja siinä on 10 säädettävää nopeutta.
Maalattu runko, ruostumattomasta teräksestä valmistetut elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat osat sekä 13 litran allas soveltuvat monenlaisiin taikinoihin.
Tekniset pääominaisuudet
Ammattikäyttöön soveltuva pöytämallinen taikinakone
Famag IM 10/230 on kompakti, kiinteällä päällä varustettu kierrevartinen taikinakone. Se soveltuu koville, pehmeille ja elastisille taikinoille, kuten leipä-, pizza-, focaccia-, pasta-, keksi- ja panettone-taikinoille.
Kymmenen nopeusasetusta mahdollistavat taikinan käsittelyn eri vaiheissa. Koneessa voidaan käsitellä enintään 7 kg jauhoja ja 3,5 l vettä, ja pienin ilmoitettu taikinaerä on 0,5 kg.
Rakenteen materiaalit ja nopeudensäätö
Runko on valmistettu paksusta emaloidusta teräksestä. Voimansiirto käyttää ketjua ja kahta lujatekoista polyuretaanihihnaa. Nopeus valitaan koneen sivussa olevalla säätimellä.
Allas, kierrevartinen sekoitin, keskikaralla oleva taikinanpidätin ja nostettava suojaritilä ovat ruostumatonta terästä. Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat osat ovat siten ruostumatonta terästä.
- Kiinteä konepää
- 10 säädettävää nopeutta
- Nostettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu keskikara
- Elintarvikekäyttöön soveltuva epoksijauhemaalaus
Tekniset työskentelyominaisuudet
- Taikinakapasiteetti: 10 kg
- Jauhomäärä: 7 kg
- Vesimäärä: 3,5 l
- Tuntituotto: 31,5 kg/h
- Pienin taikinaerä: 0,5 kg
- Altaan tilavuus: 13 l
- Altaan halkaisija: 28 cm
- Altaan korkeus: 22 cm
- Suojalaitteisto CE-standardin mukainen
- 24 voltin pienjännitesähköjärjestelmä
Toimitukseen sisältyvät varusteet
Kone toimitetaan valmiiksi koottuna. Mukana toimitetaan alkuperäinen pakkaus, käyttöohje, reseptivihko, Schuko-kaapeli ja Famag-merkillä varustettu esiliina.
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- Yksi kokin hattu, 100 % kutistumatonta puuvillaa, yksi koko
- Yksi valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm, 100 % kutistumatonta puuvillaa
- Yksi koneen suoja- ja säilytyspeite
- Käyttöohje
- Reseptivihko
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | IM 10/230 10 Velocità Nero |
|---|---|
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pöytämallinen |
| Taikinatyyppi | Keskikovat ja kovat taikinat |
| Rakenne | Kierrevartinen |
| Konepään tyyppi | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 10 kg |
| Enimmäiskosteus | 75 % |
| Nopeuksien määrä | 10 |
| Altaan tilavuus | 13 l |
| Altaan halkaisija | 28 cm |
| Altaan korkeus | 22 cm |
| Jauhomäärä | 7 kg |
| Vesimäärä | 3,5 l |
| Tuntituotto | 31,5 kg/h |
| Pienin taikinaerä | 0,5 kg |
| Uusi kaareva keskikara | Kyllä |
| Taikinan valmistusaika | Vakio |
| Valmistusmaa | Italia |
| Takuu | 3 vuotta |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 0,75 HP |
| Nimellisteho watteina | 550 W |
| Valmistusmaa | Italia |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Ketju ja kaksi hihnaa |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, taralli, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet
| Turvakytkin | CE-standardin mukainen |
|---|---|
| Elektroninen ajastin | Ei |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä kierrevartinen sekoitin | Ruostumatonta terästä |
| Keskikara | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
| Kokin hattu | Kyllä |
| Esiliina | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
Sähkö ja mitat
| Sähköliitäntä | 230 V, 1-vaihe, 50 Hz |
|---|---|
| Tuotteen mitat (P × L × K) | 54 × 29 × 43 cm |
| Nettopaino | 37 kg |
| Pakkaus | Lavalla |
| Pakkauksen mitat (P × L × K) | 55 × 30 × 45 cm |
| Paino pakkauksen kanssa | 39 kg |
| Kokoamisaika | Valmiiksi koottu |
| Virtajohto | Schuko |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on enintään 10 kg ja pienin taikinaerä 0,5 kg. Koneella voidaan käsitellä enintään 7 kg jauhoja ja 3,5 l vettä, ja enimmäiskosteus on 75 %.
Millaisille taikinoille Famag IM 10/230 sopii?
Kone soveltuu keskikoviin ja koviin taikinoihin, kuten pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, muna- ja tuorepastataikinoihin.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Sähköliitäntä on 230 V, 1-vaihe, 50 Hz. Virtajohto on Schuko ja koneen sähköjärjestelmä on 24 V.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 54 × 29 × 43 cm ja nettopaino 37 kg. Pöytämallisen koneen altaan tilavuus on 13 l, altaan halkaisija 28 cm ja korkeus 22 cm.
Mitä koneen mukana toimitetaan?
Mukana toimitetaan käyttöohje, reseptivihko, Schuko-kaapeli, kokin hattu, valkoinen kokin esiliina sekä koneen suoja- ja säilytyspeite. Kone toimitetaan valmiiksi koottuna.
Mistä materiaaleista kone on valmistettu?
Runko on valmistettu emaloidusta teräksestä. Allas, kierrevartinen sekoitin, keskikara ja nostettava suojaritilä ovat ruostumatonta terästä.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.