Kompakti Famag-spiraalitaikinakone
Famag IM 6S/230 10 Velocità on pöytämallinen spiraalitaikinakone pienten ja keskisuurten taikinoiden valmistukseen. Nostettava pää, irrotettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas ja kymmenen nopeutta helpottavat käyttöä keittiössä ja pienessä ammattikäytössä.
Kone soveltuu muun muassa leipä-, pizza-, focaccia-, pasta- ja kananmunataikinoille. Taikinakapasiteetti on 0,5–6 kg ja altaan tilavuus 9 litraa.
Tekniset pääominaisuudet
Famag-spiraalitaikinakone
Famag IM 6S/230 10 Velocità on pienikokoinen pöytämallinen spiraalitaikinakone, jossa on kymmenen valittavaa nopeutta. Se soveltuu esimerkiksi leipä-, pizza-, leivonnais-, piadina- ja muihin taikinoihin.
Kaareva keskikara mahdollistaa myös pienempien taikinamäärien käsittelyn. Taikinakapasiteetti on 0,5–6 kg, ja enimmäishydraatio on 75 %.
Rakenteen ominaisuudet
Vankka emaloitu teräsrunko vähentää tärinää työskentelyn aikana. Voimansiirto toimii ketjun ja hihnojen avulla.
Taikinaan kosketuksissa olevat osat ovat ruostumatonta terästä: allas, spiraali ja nostettava suojaritilä. Sivulla oleva säätövipu mahdollistaa kymmenen nopeuden valinnan.
Tekniset rakenneratkaisut
Nostettava pää ja lukitusjärjestelmä helpottavat ruostumattomasta teräksestä valmistetun altaan irrottamista sekä puhdistamista. Koneessa on nostettava ruostumaton suojaritilä.
- Sopii keskikosteille ja koville taikinoille, joiden hydraatio on 50–75 %.
- Taikinakapasiteetti 0,5–6 kg.
- Spiraalin nopeus 90–240 r/min.
- Altaan mitat 260 × 180 mm, tilavuus 9 l.
- Schuko-kaapelin kokonaispituus 135 cm.
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- Famag-esiliina
- Kokin hattu
- Käyttöohje
- Puulavaan pakattu toimitus
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | IM 6S/230 10 Velocità |
|---|---|
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Nostettava pää |
| Sekoitustapa | Spiraali |
| Taikinatyyppi | Keskikosteat ja kovat taikinat |
| Enimmäishydraatio | 75 % |
| Taikinakapasiteetti | 0,5–6 kg |
| Altaan tilavuus | 9 l |
| Nopeudet | 10 |
| Tuntituotto | 18 kg/h |
| Taikinan valmistusaika | Vakio |
| Valmistusmaa | Italia |
| Takuu | 3 vuotta |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 0,5 HP |
| Nimellisteho watteina | 350 W |
| Sähköliitäntä | Yksivaiheinen 230 V |
Voimansiirto ja nopeudet
| Voimansiirto | Ketju ja hihnat |
|---|---|
| Spiraalin nopeus, vähintään | 90 r/min |
| Spiraalin nopeus, enintään | 240 r/min |
| Altaan nopeus, vähintään | 11,25 r/min |
| Altaan nopeus, enintään | 30 r/min |
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, taralli, keksit, kananmunataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet
| Turvakytkin | CE-standardin mukainen |
|---|---|
| Allas | Pyörivä, ruostumatonta terästä |
| Spiraali | Pyörivä, ruostumatonta terästä |
| Suojaritilä | Nostettava, ruostumatonta terästä |
| Kaareva keskikara | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Kokin hattu | Kyllä |
| Esiliina | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (P × L × K) | 50 × 27,5 × 39,5 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 30 kg |
| Altaan mitat | 260 × 180 mm, 9 l |
| Kaapelin pituus | 135 cm |
| Pakkaus | Puulavalla |
| Pakkausmitat (P × L × K) | 55,5 × 29,5 × 45 cm |
| Paino pakkauksineen | 31,7 kg |
| Toimitustila | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on 0,5–6 kg. Altaan tilavuus on 9 l ja enimmäishydraatio 75 %.
Minkälaisille taikinoille kone soveltuu?
Kone soveltuu keskikosteille ja koville taikinoille, kuten pizza-, leipä-, focaccia-, piadina-, keksi-, kananmunataikina- ja tuorepastataikinoille.
Miten nopeutta voi säätää?
Koneessa on 10 valittavaa nopeutta, joita säädetään sivulla olevalla säätövivulla. Spiraalin nopeus on 90–240 r/min ja altaan nopeus 11,25–30 r/min.
Millainen sähköliitäntä ja moottori koneessa on?
Koneessa on yksivaiheinen 230 V:n sähköliitäntä ja 0,5 HP:n eli 350 W:n induktiomoottori. Kaapelin pituus on 135 cm.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 50 × 27,5 × 39,5 cm ja nettopaino 30 kg. Allas on mitoiltaan 260 × 180 mm ja tilavuudeltaan 9 l.
Mitä tuotteeseen sisältyy ja miten se toimitetaan?
Tuotteeseen sisältyvät käyttöohje, kokin hattu ja Famag-esiliina. Kone toimitetaan valmiiksi koottuna puulavalla.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.