Prismafood iLine SFMC 30 VAR -spiralitaikinakone, 25 kg, 230 V kuvat
Prismafood iLine SFMC 30 VAR -spiralitaikinakone, 25 kg, 230 V
Pöytämallinen Prismafood-spiralitaikinakone pizza-, leipä- ja pastataikinoille, 30 litran ruostumattomalla altaalla, 25 kg:n kapasiteetilla ja säädettävällä nopeudella
Prismafood iLine SFMC 30 VAR -spiralitaikinakone
Prismafood iLine SFMC 30 VAR on ammattilaiskäyttöön tarkoitettu pöytämallinen spiralitaikinakone leipomoihin, pizzerioihin ja pieniin tuotantotiloihin. Se soveltuu pizza-, leipä-, focaccia- ja pastataikinoille.
Koneessa on 30 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu kiinteä allas, 25 kg:n taikinakapasiteetti, yksivaiheinen 230 V:n käyttö ja säädettävä nopeus.
Tekniset pääominaisuudet
Spiraalisekoitus ja kapasiteetti
Spiraalijärjestelmä on tarkoitettu jauhopohjaisten taikinoiden valmistukseen. 30 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas soveltuu enintään 25 kg:n taikinaerille ja enintään 22,5 kg:n jauhomäärälle.
Spiraalin nopeus on säädettävissä välillä 105–240 r/min ja altaan nopeus välillä 11–25 r/min. Kone soveltuu enintään 60 prosentin hydraatiolle sekä keskikovuisiin ja koviin taikinoihin.
- Altaan halkaisija 41 cm
- Altaan korkeus 26 cm
- Spiraali ja allas ruostumatonta terästä
Rakenne ja hallintalaitteet
Runko on maalattua terästä. Maalipinta on tarkoitettu elintarvikekäyttöön ja kestää lähdetietojen mukaan korroosiota, kemikaaleja, öljyjä ja rasvoja. Voimansiirto toimii ketjulla.
Hallintapaneelissa ovat käynnistys- ja pysäytyspainikkeet, ajastin sekä nopeudenvalinta. Spiraalin nopeutta säädetään potentiometrillä. Hätäpysäytyspainike pysäyttää koneen tarvittaessa.
Taikinan kanssa kosketuksiin joutuvat allas, spiraali, keskikara ja nostettava suojaritilä ovat ruostumatonta terästä.
Tekniset käyttöominaisuudet
Kone soveltuu matalan ja keskisuuren hydraation taikinoille, kuten leipä-, pizza- ja focacciataikinoille. Sitä voidaan käyttää myös tuorepastan, munataikinoiden, grissinien, piadinojen, tarallien ja keksitaikinoiden valmistukseen.
- Taikinakapasiteetti 25 kg
- Ruostumattoman teräsaltaan tilavuus 30 l
- Moottorin nimellisteho 2 HP
- Yksivaiheinen 230 V:n sähköliitäntä, 50 Hz
- Turvallisuusvarusteet CE-vaatimusten mukaisesti
- Tärinää vaimentavat kumijalat
Kone toimitetaan SHUKO-pistokkeella.
Toimitukseen kuuluvat varusteet
Kone toimitetaan alkuperäisessä puulaatikossa ja valmiiksi koottuna.
- Käyttöohje
- SHUKO-pistoke
- Tärinää vaimentavat kumijalat
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksikokoinen, valkoista 100-prosenttista kutistumatonta puuvillakangasta
- 1 kokin esiliina, valkoinen, 70 × 85 cm, 100-prosenttista kutistumatonta puuvillakangasta
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | SFMC 30 VAR |
|---|---|
| Tyyppi | Pöytämallinen |
| Rakenne | Spiraalitaikinakone |
| Rungon materiaali | Emaloitu teräs |
| Taikinakapasiteetti | 25 kg |
| Jauhomäärä | 22,5 kg |
| Maksimihydraatio | 60 % |
| Taikinan käsittely | Keskikovat ja kovat taikinat |
| Altaan tilavuus | 30 l |
| Altaan halkaisija | 41 cm |
| Altaan korkeus | 26 cm |
| Altaan tyyppi | Kiinteä ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas |
| Kannen tyyppi | Kiinteä |
| Altaan nopeus | 11–25 r/min |
| Spiraalin nopeus | 105–240 r/min |
| Taikinointiaika | Vakio |
| Valmistusmaa | Kiina |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 2 HP |
| Käyttövoima | Sähkö |
| Virtalähde | Yksivaiheinen 230 V, 50 Hz |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat taikinat ja tuotteet
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, tarallit, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet ja turvallisuus
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Elektroninen ajastin | Kyllä |
| Hätäpysäytys | Kyllä |
| Suojaritilä | Nostettava, ruostumatonta terästä |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskikara | Ruostumatonta terästä |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Pistoke | SHUKO |
Mitat ja paino
| Nettopaino | 80 kg |
|---|---|
| Pakkaus | Alkuperäinen puulaatikko |
| Pakkausmitat | 81 × 51 × 57 cm |
| Paino pakkauksineen | 97,5 kg |
| Toimitustila | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka suuren taikinaerän koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on 25 kg ja jauhomäärä enintään 22,5 kg. Altaan tilavuus on 30 l.
Millaisia taikinoita koneella voi valmistaa?
Kone soveltuu pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, muna- ja tuorepastataikinoille. Se on tarkoitettu keskikoviin ja koviin taikinoihin sekä enintään 60 prosentin hydraatiolle.
Miten altaan ja spiraalin nopeuksia voidaan säätää?
Altaan nopeus on 11–25 r/min ja spiraalin nopeus 105–240 r/min. Spiraalin nopeutta säädetään potentiometrillä, ja hallintapaneelissa on nopeudenvalinta.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Koneen virtalähde on yksivaiheinen 230 V, 50 Hz, ja nimellisteho on 2 HP. Kone toimitetaan SHUKO-pistokkeella.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Nettopaino on 80 kg. Pakkauksen mitat ovat 81 × 51 × 57 cm ja paino pakkauksineen 97,5 kg.
Mitä toimitukseen sisältyy ja missä tilassa kone toimitetaan?
Kone toimitetaan alkuperäisessä puulaatikossa valmiiksi koottuna. Mukana toimitetaan käyttöohje, SHUKO-pistoke, tärinää vaimentavat kumijalat, yksikokoinen valkoinen kokin hattu ja valkoinen 70 × 85 cm:n kokin esiliina.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.