Fontana INC QV 80X45 - puulämmitteinen leivinuuni
Fontana INC QV 80X45 on kalusteisiin asennettava puulämmitteinen leivinuuni, jossa on kolme paistotasoa. Tilava 80 × 45 × 42 cm:n paistokammio tarjoaa tilaa pizzoille, leivälle ja muille paistettaville ruoille.
Uunissa on erillinen palamis- ja paistokammio, refraktorinen pohjalevy, ilmanvaihto, lämpömittari, ajastin ja sisävalo.
Tekniset pääominaisuudet
Tilava paistokammio ja kolme paistotasoa
INC QV 80X45 -mallissa on kolme paistotasoa. Jokaiselle tasolle mahtuu kaksi pizzaa tai 4–6 kg leipää. Paistokammion hyötymitat ovat 80 cm syvyyttä, 45 cm leveyttä ja 42 cm korkeutta.
- Paistopinta-ala 10 800 cm²
- Enintään 6 pizzaa kerralla
- Puun kulutus 3,4 kg käyttötunnissa
- Paistokammion nimelliskapasiteetti 18 kg taikinaa tai leipää kerralla
Ulkopinta ja rakenne
Uuni on valmistettu korkeisiin lämpötiloihin soveltuvista teräslevyistä. Ulkopinta koostuu uunimaalatuista sähkösinkityistä levyistä.
Vankkarakenteiset luukut on varustettu irrotusmekanismilla. Teräsrakenteen ja käytettyjen materiaalien ansiosta uunin nettopaino on 280 kg.
Ilmanvaihto ja refraktorinen pohjalevy
Paistokammio on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja erotettu palamiskammiosta kaksikerroksisella rakenteella, johon kuuluu teräspohja ja refraktorinen levy.
Ilmanvaihto kulkee sivujen lisäksi refraktorisen levyn alapuolella. Rakenne jakaa lämmön tasaisesti koko paistopinnalle. Refraktorista levyä voidaan käyttää suoraan pizzojen, leivän ja leivonnaisten paistamiseen.
- Vakio- ja sivuttaisilmanvaihto
- Refraktorinen levy paistokammion pohjalla
- Refraktoriset sivuosat
Paistokammion eristys ja irrotettavat levyt
Paisto- ja palamiskammion muodostava keskiosa on eristetty paksulla kivivillakerroksella. Eristys auttaa pitämään lämpötilan tasaisena ja vähentää ulkopintojen kuumenemista.
Paistokammion sisäosa ja ilmanvaihtohormi ovat ruostumatonta terästä. Höyryjen poistoon on oma aukko, jota ei saa muuttaa eikä liittää putkistoon.
Paistokammion levyt voidaan irrottaa puhdistusta varten.
Luukut ja viimeistely
Vankkarakenteiset luukut on valmistettu valuraudasta. Ylemmässä luukussa on laaja, hyvin näkyvä lasi ja palamisluukussa lasi, jonka kautta palamista voi seurata.
- Luukuissa irrotusmekanismi ja tiivis sulkeutuminen
- Yläluukun laaja lämpöä kestävä lasi
- Palamisluukun lasi
- Mustalla keramiikalla päällystetyt nuppikahvat
Ohjaimet, palamiskammio ja hormi
Uunissa on paistolämpötilan termostaatti, ajastin, sisävalo ja säädettävä savukaasuventtiili. Polttopuiden tukiritilä on vahvaa, jäykistettyä teräslevyä ja siinä on irrotettava tuhkalaatikko.
Savuhormi on varustettu säätöventtiilillä, jolla savukaasujen poistumista voidaan säätää halutun lämpötilan saavuttamisen jälkeen. Hormin ilmoitettu halkaisija on 16 cm ja savukaasujen enimmäislämpötila 190 °C.
Ilman säätimen ja savukaasuventtiilin ollessa suljettuina uunissa säilyy edelleen ilman ja savukaasujen virtaus. Hormin sijainti on suunniteltu tasaisen vedon ja lämmön jakautumisen saavuttamiseksi.
Muut ominaisuudet
Uunin takaosaan asennettu virtamuuntaja syöttää virtaa ilmanvaihdolle ja sisävalolle. Uunissa on myös sähköliitäntä.
Mukana toimitettavat varusteet
- 3 kromattua ritilää, yksi jokaiselle paistotasolle
- 1 suuri paistovuoka, 45 × 73 cm
- 2 keskikokoista paistovuokaa, 37 × 37 cm
- Tulen kohennusrauta
- Käyttöohje
- Toimitus puulavalla
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- Pari puulämmitteisen uunin suojakäsineitä, jotka ulottuvat kyynärvarren alueelle
- Alumiininen pizzalapio, jossa on puinen varsi, 12 × 14 tuumaa
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | INC QV 80X45 |
|---|---|
| Tyyppi | Puulämmitteinen, kalusteisiin asennettava |
| Polttoaine | Puu |
| Polttotapa | Epäsuora |
| Kulutus | 3,4 kg/h |
| Paistotasoja | 3 |
| Pizzoja kerralla | 6 |
| Leipää kerralla | 18 kg |
| Paistopinta-ala | 10 800 cm² |
| Paistokammion mitat | 45 × 80 × 42 cm |
| Pyöreä paistokammio | Kyllä |
| Valmistusmaa | Italia |
Varusteet ja rakenne
| Ulkopinta | Sähkösinkityt levyt |
|---|---|
| Ilmanvaihto | Vakio ja sivuttaisilmankierto |
| Refraktorinen pohjalevy | Kyllä |
| Refraktorin tyyppi | Standard |
| Refraktoriset sivuosat | Kyllä |
| Irrotettavat puhdistuslevyt | Kyllä |
| Luukkujen materiaali | Valurauta |
| Lasi palamisluukussa | Kyllä |
| Höyryjen poisto | Kyllä |
| Savukaasuventtiili | Kyllä |
| Lämpömittari | Kyllä |
| Ajastin | Kyllä |
| 12 voltin muuntaja | Kyllä |
| Sisävalo | Kyllä |
Mitat, paino ja pakkaus
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 74 × 94 × 88,5 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 280 kg |
| Hormin halkaisija | 14 cm |
| Pakkaus | Puulavalla |
| Pakkausmitat (L × S × K) | 74 × 94 × 100 cm |
| Paino pakkauksessa | 300 kg |
| Kokoonpano | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Mitkä ovat uunin mitat ja paino?
Uunin mitat ovat 74 × 94 × 88,5 cm (L × S × K) ja nettopaino 280 kg. Pakkausmitat ovat 74 × 94 × 100 cm ja paino pakkauksessa 300 kg.
Kuinka paljon paistokammioon mahtuu kerralla?
Uunissa on kolme paistotasoa, paistopinta-alaa 10 800 cm² ja tilaa enintään kuudelle pizzalle kerralla. Leipää tai taikinaa paistokammioon mahtuu nimellisesti 18 kg kerralla.
Mitä uunin mukana toimitetaan?
Mukana toimitetaan kolme kromattua ritilää, yksi suuri 45 × 73 cm:n paistovuoka, kaksi 37 × 37 cm:n paistovuokaa, tulen kohennusrauta ja käyttöohje. Lisäksi toimitukseen sisältyvät puulämmitteisen uunin suojakäsineet sekä alumiininen pizzalapio puisella varrella, kooltaan 12 × 14 tuumaa.
Voiko paistokammion osia irrottaa puhdistusta varten?
Paistokammion levyt ja puhdistuslevyt voidaan irrottaa puhdistusta varten.
Toimitetaanko uuni valmiiksi koottuna?
Uuni toimitetaan valmiiksi koottuna puulavalla. Kyseessä on kalusteisiin asennettava malli.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.

































