Monipuolinen spiraalitaikinakone keittiöön
Famag IM 8/230 10 Velocità Nero on kiinteällä päällä varustettu pöytämallinen spiraalitaikinakone. Se soveltuu enintään 8 kg:n taikinoille, kuten leipä-, pizza-, focaccia-, tuorepasta- ja keksitaikinoille.
Kymmenen nopeusasetusta mahdollistavat työskentelyn eri taikinatyypeillä. Koneessa on 11 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho, ruostumattomasta teräksestä valmistettu kierukka ja keskikara.
Tekniset pääominaisuudet
Famag IM 8/230 10 Velocità Nero
Kiinteällä päällä varustettu kompakti pöytämallinen spiraalitaikinakone soveltuu kotiin sekä pieniin leipomo-, pitseria- ja ravintolakäyttöihin. Musta kone käsittelee enintään 8 kg:n taikinoita ja vähintään 0,5 kg:n taikinaeriä.
Kymmenen nopeusasetusta sopivat erilaisille koville, pehmeille, makeille ja suolaisille taikinoille. Kaareva keskikara helpottaa myös pienempien taikinaerien työstämistä.
Rakenne ja nopeudensäätö
IM8 10V -mallissa on kymmenen nopeutta, joita säädetään koneen sivussa olevalla säätimellä. Pienempi nopeus auttaa jauhojen keräämisessä ja suurempi nopeus nopeuttaa työskentelyä.
Paksu emaloitu teräsrunko vähentää tärinää. Voimansiirto koostuu ketjusta ja kahdesta lujasta polyuretaanihihnasta. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu nostettava suojaritilä helpottaa käyttöä.
- Kulho, kierukka, suojaritilä ja keskikara ovat ruostumatonta terästä.
- Elintarvikekäyttöön soveltuva epoksijauhemaalaus.
- Kiinteä pää ja kaareva keskikara.
Tekniset työskentelyominaisuudet
- Taikinakapasiteetti 8 kg.
- Jauhomäärä enintään 5 kg ja vesimäärä 3 l.
- Tuottavuus enintään 24 kg/h.
- Pienin taikinamäärä 0,5 kg.
- Kulhon tilavuus 11 l.
- Spiraalin nopeus 80–240 r/min.
- Kulhon nopeus 10–30 r/min.
- Enimmäisnesteytys 75 %.
Toimitukseen sisältyvät varusteet
Kone toimitetaan koottuna alkuperäispakkauksessa. Mukana toimitetaan käyttöohje, reseptikirja, Schuko-kaapeli ja Famag-merkillä varustettu esiliina.
- Käyttöohje
- Reseptikirja
- Schuko-kaapeli
- Famag-merkillä varustettu esiliina
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokinhattu, yksi koko
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm
- Ammattikäyttöön tarkoitettu suojapeite koneen peittämiseen ja säilytykseen
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | IM 8/230 10 Velocità Nero |
|---|---|
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pöytämallinen |
| Päätyyppi | Kiinteä |
| Toimintaperiaate | Spiraali |
| Taikinakapasiteetti | 8 kg |
| Enimmäisnesteytys | 75 % |
| Nopeusasetukset | 10 |
| Kulhon tilavuus | 11 l |
| Kulhon halkaisija | 26 cm |
| Kulhon korkeus | 22 cm |
| Jauhomäärä | 5 kg |
| Vesimäärä | 3 l |
| Tuottavuus | 24 kg/h |
| Pienin taikinamäärä | 0,5 kg |
| Käyttöaika | Vakiomuotoinen |
| Valmistusmaa | Italia |
| Takuu | 3 vuotta |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 0,5 HP |
| Nimellisteho watteina | 370 W |
| Sähköliitäntä | 230 V, 1-vaihe |
| Taajuus | 50 Hz |
Voimansiirto ja nopeudet
| Voimansiirto | Ketju ja hihnat |
|---|---|
| Spiraalin nopeus | 80–240 r/min |
| Kulhon nopeus | 10–30 r/min |
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, taralli, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet ja turvallisuus
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Elektroninen ajastin | Ei |
| Kulho | Ruostumaton teräs |
| Spiraali | Ruostumaton teräs |
| Keskikara | Ruostumaton teräs |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumaton teräs |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 54 × 29 × 43 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 35 kg |
| Pakkaus | Lavan päällä |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 55 × 30 × 45 cm |
| Paino pakkauksen kanssa | 38 kg |
| Kokoonpano | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka suuria ja pieniä taikinaeriä koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on enintään 8 kg ja pienin taikinamäärä 0,5 kg. Jauhomäärä voi olla enintään 5 kg ja vesimäärä 3 l.
Millaisia taikinoita koneella voi valmistaa?
Kone soveltuu pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, muna- ja tuorepastataikinoille. Enimmäisnesteytys on 75 %.
Millainen sähköliitäntä ja moottori koneessa on?
Koneen sähköliitäntä on 230 V, 1-vaihe ja taajuus 50 Hz. Moottori on induktiomoottori, jonka nimellisteho on 0,5 HP eli 370 W.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 54 × 29 × 43 cm ja nettopaino 35 kg. Kulhon halkaisija on 26 cm, korkeus 22 cm ja tilavuus 11 l.
Miten nopeutta säädetään ja kuinka monta nopeusasetusta koneessa on?
Koneessa on 10 nopeusasetusta, joita säädetään koneen sivussa olevalla säätimellä. Spiraalin nopeus on 80–240 r/min ja kulhon nopeus 10–30 r/min.
Toimitetaanko kone valmiiksi koottuna ja mitä toimitukseen sisältyy?
Kone toimitetaan valmiiksi koottuna alkuperäispakkauksessa. Mukana toimitetaan käyttöohje, reseptikirja, Schuko-kaapeli, Famag-merkillä varustettu esiliina, kokinhattu, valkoinen kokin esiliina ja koneen peittämiseen ja säilytykseen tarkoitettu suojapeite.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.























