Famag Grilletta IM 10/230 10 Velocità HH
Famag Grilletta IM 10/230 10 Velocità HH on kompakti pöytämallinen spiraalitaikinakone pehmeille, keskikoville ja koville taikinoille. Se soveltuu erityisesti runsaasti nestettä sisältäville pizza-, leipä-, leivonnais- ja tuorepastataikinoille.
Koneessa on 10 nopeutta, 13 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas ja 0,5 HP:n harjaton moottori. Taikinakapasiteetti on 0,5–10 kg ja enimmäishydraatio 95 %.
Tekniset pääominaisuudet
Famag-spiraalitaikinakone
Kompakti Famag IM 10 HH on suunniteltu keittiöihin ja pienimuotoiseen ammattikäyttöön. Se soveltuu erilaisten taikinoiden valmistukseen, erityisesti pehmeille ja runsaasti nestettä sisältäville taikinoille.
Kaareva keskikara mahdollistaa myös pienempien taikinaerien työstämisen. Harjaton kestomagneettimoottori ja elektroninen tehonsäätö tuottavat tasaisen väännön eri kierrosluvuilla.
Rakenteen tärkeimmät ominaisuudet
Taikinakoneen runko on paksua emaloitua terästä, mikä vähentää tärinää työskentelyn aikana. Voimansiirto on toteutettu ketjun ja hihnojen yhdistelmällä.
Taikinaan kosketuksissa olevat osat ovat ruostumatonta terästä. Näihin kuuluvat allas, suojaritilä ja spiraali. Nostettava suojaritilä helpottaa käyttöä.
- Kaareva keskikara pienille taikinaerille
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu pyörivä allas ja spiraali
- Nostettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä
- Ketju- ja hihnavoimansiirto
Tekniset ominaisuudet
IM 10 HH soveltuu keskisuurille ja suurille hydraatioille sekä monipuolisiin taikinoihin. Kymmenen nopeutta ja harjaton moottori tarjoavat säädettävän työskentelyn.
- Hydraatio 65–100 %
- Taikinakapasiteetti 0,5–10 kg
- Altaan mitat 280 × 220 mm ja tilavuus 13 l
- Spiraalin kierrosnopeus 90–320 r/min
- 230 V:n yksivaiheinen sähköliitäntä
- Schuko-kaapelin kokonaispituus 135 cm
- Moottorin nimellisteho 0,5 HP
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksikokoinen, valkoista kutistumatonta 100 % puuvillakangasta
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm, kutistumatonta 100 % puuvillakangasta
- Käyttöohje
- Puiselle lavalle pakattu toimitus
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | IM 10/230 10 Velocità HH |
|---|---|
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pöytämallinen |
| Kansityyppi | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 0,5–10 kg |
| Enimmäishydraatio | 95 % |
| Nopeudet | 10 |
| Altaan tilavuus | 13 l |
| Altaan halkaisija | 28 cm |
| Altaan korkeus | 22 cm |
| Tuntikapasiteetti | 30 kg/h |
| Minimitaikina | 0,5 kg |
| Spiraalin nopeus | 90–320 r/min |
| Altaan nopeus | 9–30 r/min |
| Suunnanvaihto | Kyllä |
| Kaareva keskikara | Kyllä |
| Taikinan sekoitusaika | Vakio |
| Takuu | 3 vuotta |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Harjaton |
|---|---|
| Nimellisteho | 0,5 HP |
| Nimellisteho | 370 W |
| Sähköliitäntä | 230 V, 1-vaihe |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Ketju ja hihnat |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu | Runsaasti nestettä sisältävä pizza, runsaan hydraation leipä, briossi, gnocchit, kohotetut leivonnaiset, pandoro, pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, taralli, keksit, munataikina ja tuorepasta |
|---|
Varusteet
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Esiliina | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat | 50 × 24,5 × 42,5 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 32,8 kg |
| Pakkaus | Puulavalla |
| Pakkausmitat | 55 × 29,5 × 44,5 cm |
| Paino pakkauksen kanssa | 34,2 kg |
| Kokoamisaika | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Minkä kokoisia taikinaeriä koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on 0,5–10 kg. Koneen tuntikapasiteetti on 30 kg/h, ja kaareva keskikara mahdollistaa myös pienempien taikinaerien työstämisen.
Millaisille taikinoille kone soveltuu?
Kone soveltuu pehmeille, keskikoville ja koville taikinoille sekä erityisesti runsaasti nestettä sisältäville taikinoille. Sillä voidaan valmistaa esimerkiksi pizza-, leipä-, focaccia-, briossi-, munataikina- ja tuorepastataikinoita.
Millainen sähköliitäntä ja moottori koneessa on?
Koneessa on 230 V:n yksivaiheinen sähköliitäntä ja harjaton 0,5 HP:n eli 370 W:n moottori. Moottorissa on elektroninen tehonsäätö.
Miten koneen työskentelyä voi säätää?
Koneessa on 10 nopeutta ja suunnanvaihto. Spiraalin nopeus on 90–320 r/min ja altaan nopeus 9–30 r/min.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 50 × 24,5 × 42,5 cm ja nettopaino 32,8 kg. Pakkausmitat ovat 55 × 29,5 × 44,5 cm, ja paino pakkauksen kanssa on 34,2 kg.
Mitä toimitukseen sisältyy?
Toimitukseen sisältyvät yksi valkoinen, yksikokoinen kokin hattu, yksi valkoinen kokin esiliina, käyttöohje sekä puiselle lavalle pakattu toimitus.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.