Berkel Essentia Salumeria BES370 leikkeleleikkuri, 370 mm, 250 W, 400 V kolmivaiheinen kuvat
Berkel Essentia Salumeria BES370 leikkeleleikkuri, 370 mm, 250 W, 400 V kolmivaiheinen
Ammattikäyttöön tarkoitettu BES370-leikkeleleikkuri 370 mm:n terällä, 250 W:n kolmivaihemoottorilla ja tarkalla 0–14 mm:n paksuudensäädöllä.
BES370-sähköleikkuri ammattikäyttöön
Berkel Essentia Salumeria BES370 on pystymallinen ammattikäyttöön tarkoitettu sähköinen leikkeleleikkuri, joka soveltuu pehmeille ja kypsytetyille leikkeleille, lihalle, vuokaleivälle, puolikypsytetyille juustoille ja vihanneksille. Laitteessa on halkaisijaltaan 370 mm:n karkaistusta teräksestä valmistettu leikkuuterä, 250 W:n kolmivaihemoottori ja hihnavälitys.
Anodisoidusta alumiinista valmistetut keskeiset osat, irrotettava teränsuojus ja irrotettava syöttökelkka helpottavat puhdistusta. Leikkuupaksuutta voidaan säätää millimetrin tarkkuudella 0–14 mm:n välillä. Terän suojarengas, uudelleenkäynnistyksellä varustettu käyttökytkin ja tahattoman käynnistyksen estävä rakenne tukevat turvallista käyttöä.
Tekniset pääominaisuudet
BES370-siivutusleikkurin rakenne
Essentia Salumeria BES370 on pystysuuntainen leikkeleleikkuri, joka on suunniteltu erityisesti leikkeleiden ja muiden elintarvikkeiden viipalointiin. Runko ja keskeiset rakenneosat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja anodisoidusta alumiinista.
Anodisoidut pinnat helpottavat puhdistamista. Ergonominen liukuvalla puristinvarrella varustettu syöttörakenne pitää leikattavan elintarvikkeen paikallaan, ja puristimen muovikärjet vähentävät liukumista.
Ammattikäyttöön tarkoitettu CE-rakenne
CE Professional -luokiteltu leikkeleleikkuri on tarkoitettu ammattikäyttöön esimerkiksi ravintoloissa, elintarvikeliikkeissä, lihakaupoissa, baareissa ja hotelleissa.
- Anodisoitu alumiinirakenne
- Helposti pestävät ja puhdistettavat pinnat
- Tarkka paksuudensäätö
- Terän ja kelkan turvallista irrottamista tukeva rakenne
Leikkuulaitteisto ja 370 mm:n terä
Leikkuusta vastaa halkaisijaltaan 370 mm:n kromattu terä, jonka hyödyllinen leikkuuleveys on pyöreille tuotteille 280 mm. Nelikulmaisille elintarvikkeille hyödyllinen leikkuualue on 310 × 280 mm.
Teränsuojus irtoaa pikasalvan avulla, joten terä ja sen ympäristö voidaan puhdistaa. Syöttölautanen liikkuu ohjaimella ilman jatkuvaa voitelutarvetta, ja kelkka voidaan irrottaa.
- Leikkuupaksuus 0–14 mm
- Irrotettava teränsuojus
- Kiinteä teränsuojarengas
- Irrotettava syöttökelkka
Leikkuupaksuuden säätö
Leikkuupaksuutta säädetään asteikollisella säätönupilla. Säätöalue on 0–14 mm, ja paksuutta voidaan muuttaa millimetrin tarkkuudella.
Tuotteenpidikkeen liikerajoitin on sijoitettu mahdollisimman lähelle terää. Näin leikattavaa tuotetta voidaan hyödyntää tehokkaasti ilman, että metalliset hampaat osuvat leikkuulautaan tai terään.
Kolmivaihemoottori ja hihnavälitys
Leikkurissa on ammattikäyttöön tarkoitettu 250 W:n sähkömoottori, joka toimii kolmivaiheisella 400 V:n syötöllä. Voimansiirto on toteutettu hihnavälityksellä.
Moottori, hihnavälitys ja leikkuuterä muodostavat laitteen sähköisen käyttöjärjestelmän. Virtaliitäntä on 400 V:n kolmivaiheinen.
Irrotettava kelkka ja teroitin
Tuotteenpidikekelkka voidaan irrottaa vapautusmekanismin avulla puhdistamista varten. Kelkka siirretään ensin liikeradan päätyyn poispäin terästä, minkä jälkeen sen alla oleva vipu vapautetaan ja kelkka vedetään pois.
Irrotettava ammattiteroitin auttaa ylläpitämään terän leikkuureunaa. Teroitin asetetaan teroitusasentoon ja tuodaan terän lähelle käyttöohjeen mukaisesti.
Turvallisuus ja muut yksityiskohdat
Leikkurissa on kaksipainikkeinen uudelleenkäynnistyksellä varustettu ammattikäyttökytkin, joka on tiivistetty ja sertifioitu IP65-suojausluokkaan. Kumijalat auttavat estämään laitteen liukumista työskentelyn aikana.
- Täydelliset suojaukset puhdistamisen aikana
- Avustettu tuotteenpidikkeen liike putoamisen ehkäisemiseksi
- LED-merkkivalolla varustetut kytkimet
- Terän suojarengas
- Ergonomiset käyttökytkimet
- Teräksinen painikepaneeli ja pysäytyspainike tahattoman käynnistyksen estämiseksi
- Schuko-pistokkeella varustettu kaapeli
Toimitukseen sisältyvät varusteet
- Alkuperäinen pakkauslaatikko
- Mikrokuituliina
- Irrotettava teroitin
- Monikieliset käyttöohjeet
Lisävarustepaketti
Tuotteen mukana toimitetaan erillinen paketti, johon sisältyvät puuvillainen suojapeite, 750 ml:n rasvanpoisto- ja desinfiointiaine, 125 ml:n käyttövalmis öljyäjä sekä ruostumattomasta teräksestä valmistettu leikkelepihdit.
- Puuvillainen kirjailtu suojapeite
- Rasvanpoisto- ja desinfiointiaine, 750 ml
- Käyttövalmis öljyäjä, 125 ml
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu leikkelepihdit
Tekniset tiedot
Yleiset tiedot
| Malli | Essentia Salumeria BES370 |
|---|---|
| Laitetyyppi | Pystymallinen leikkeleleikkuri |
| Käyttötarkoitus | Pehmeät ja kypsytetyt leikkeleet, liha, vuokaleipä, puolikypsytetyt juustot ja vihannekset |
| Sertifiointi | CE Professional |
| Väri | Silver |
| Valmistusmaa | Intia |
Moottori ja voimansiirto
| Moottorityyppi | Sähköinen kolmivaihemoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 250 W |
| Käyttöjännite | Kolmivaiheinen 400 V |
| Voimansiirto | Hihnavälitteinen |
Leikkuulaitteisto
| Terän materiaali | Karkaistu teräs |
|---|---|
| Terän halkaisija | 370 mm |
| Leikkuukorkeus | 310 mm |
| Leikkuuleveys | 280 mm |
| Suurin leikkuupaksuus | 14 mm |
| Leikkuulautasen koko | 280 × 250 mm |
| Irrotettava teränsuojus | Kyllä |
| Irrotettava kelkka | Kyllä |
| Kelkan materiaali | Alumiini |
| Kelkan tasopinnan materiaali | Alumiini |
Varustelu ja turvallisuus
| Teroitin | Irrotettava ammattiteroitin |
|---|---|
| Uudelleenkäynnistyksellä varustettu ammattikäyttökytkin | Kyllä |
| Suojattu käyttökytkin | IP65 |
| Terän suojarengas | Kyllä |
Toimitukseen sisältyvät varusteet
| Käyttöohje | Kyllä |
|---|---|
| Mikrokuituliina | Kyllä |
| Irrotettava teroitin | Kyllä |
| Alkuperäinen pakkaus | Kyllä |
| Suojapeite | Kyllä |
| Rasvanpoisto- ja desinfiointiaine | 750 ml |
| Öljyäjä | 125 ml |
| Leikkelepihdit | Ruostumaton teräs |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 69 × 69 × 66 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 48 kg |
| Pakkaus | Alkuperäinen pakkauslaatikko |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 82 × 70 × 68 cm |
| Paino pakkauksineen | 56 kg |
| Kokoonpano toimitettaessa | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Mitä elintarvikkeita BES370-leikkurilla voidaan viipaloida?
Leikkuri soveltuu pehmeille ja kypsytetyille leikkeleille, lihalle, vuokaleivälle, puolikypsytetyille juustoille ja vihanneksille.
Millä paksuudella tuotteet voidaan leikata?
Leikkuupaksuutta voidaan säätää asteikollisella säätönupilla välillä 0–14 mm millimetrin tarkkuudella.
Millainen sähköliitäntä ja moottori leikkurissa on?
Leikkurissa on 250 W:n sähköinen kolmivaihemoottori, joka toimii kolmivaiheisella 400 V:n syötöllä. Voimansiirto on hihnavälitteinen.
Mitkä ovat leikkurin mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 69 × 69 × 66 cm ja nettopaino 48 kg. Pakkausmitat ovat 82 × 70 × 68 cm ja paino pakkauksineen 56 kg.
Miten leikkurin puhdistamista varten voidaan irrottaa osia?
Teränsuojus irtoaa pikasalvan avulla, ja tuotteenpidikekelkka voidaan irrottaa vapautusmekanismin avulla. Anodisoidut pinnat helpottavat puhdistamista.
Mitä toimitukseen sisältyy?
Toimitukseen sisältyvät valmiiksi koottu leikkuri, alkuperäinen pakkauslaatikko, mikrokuituliina, irrotettava ammattiteroitin ja monikieliset käyttöohjeet. Lisäksi mukana toimitetaan puuvillainen suojapeite, 750 ml:n rasvanpoisto- ja desinfiointiaine, 125 ml:n käyttövalmis öljyäjä sekä ruostumattomasta teräksestä valmistetut leikkelepihdit.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.