Professionaalinen Berkel Essentia -viipalointikone
Berkel essentia BEG350B on kolmivaiheinen ammattikäyttöön tarkoitettu painovoimainen viipalointikone liha- ja leikkelevalmisteille, juustoille, leivälle ja vihanneksille. Laitteessa on 350 mm:n karkaistusta teräksestä valmistettu terä, 350 W:n sähkömoottori ja hihnavoimansiirto.
Anodisoitu alumiinirakenne, irrotettava teränsuojus ja irrotettava teroitin helpottavat puhdistusta ja huoltoa. Kalteva rakenne, liukuva tuotepidin sekä suojaukset ja uudelleenkäynnistyksellä varustettu ammattikytkin tukevat turvallista käyttöä.
Tekniset pääominaisuudet
Berkel Essentia BEG350B
Essentia BEG350B yhdistää sujuvat linjat, anodisoidun alumiinin ja punaiset teknopolymeeriset hallintalaitteet ammattikäyttöön suunniteltuun rakenteeseen. 350 mm:n terä mahdollistaa tasaisen ja tarkan viipaloinnin.
Kalteva rakenne ja suuri tukipinta helpottavat tuotteiden syöttämistä. Terän tahattoman käynnistymisen estävä turvaratkaisu toimii laitteen ollessa avoinna. Irrotettava teroitin auttaa säilyttämään terän leikkuuterävyyden.
Ammattikäyttöön tarkoitettu rakenne
CE Professional -luokiteltu laite on suunniteltu ammattimaiseen käyttöön. Alumiinirakenne tukee tarkkaa leikkausta, ja helposti pestävät pinnat helpottavat päivittäistä puhdistusta.
Viipalointikone soveltuu ravintoloihin, elintarvikemyymälöiden liha- ja leikkeleosastoille, lihakauppoihin, baareihin ja hotelleihin. Rakenteessa on huomioitu terän ja kelkan turvallinen irrottaminen sekä tarkka säätö.
Leikkuulaitteisto ja terä
- 350 mm:n kromattu terä karkaistua terästä
- Kiinteä teränsuojarengas
- Irrotettava tuotteen liukukelkka
- Irrotettava, pikakiinnitteinen teränsuojus
Terän käyttökelpoinen leikkuuala on pyöreille tuotteille 255 mm ja suorakulmaisille tuotteille 275 × 210 mm. Säätönupilla viipalepaksuutta voidaan säätää millimetrin tarkkuudella välillä 0–14 mm.
Tuotekelkka kulkee ohjaimella sujuvasti ilman jatkuvaa voitelua. Kelkka voidaan sijoittaa tiiviisti terän alle, ja viipaleiden irrottamista helpottaa terän takana oleva teräksinen viipaleenohjain.
Viipalepaksuuden säätö
Terän säätönupissa on 14 portaittaista asetusta, joiden avulla viipalepaksuus voidaan säätää millimetrin tarkkuudella aina 14 mm:iin asti.
Tuotteen kiinnitysvarsi pysähtyy mahdollisimman lähelle terää. Tämä auttaa vähentämään leikkuujätettä, mutta pitää metalliset kiinnityskärjet erillään leikkuupöydästä ja terästä.
Kolmivaiheinen moottori ja hihnavoimansiirto
Laitteessa on 350 W:n kolmivaiheinen sähkömoottori, 400 V:n sähköliitäntä ja hihnavälitteinen voimansiirto. Rakenne on tarkoitettu ammattimaiseen ja jatkuvaan käyttöön.
Irrotettava kelkka ja teroitin
Tuotekelkka irrotetaan siirtämällä se ensin terästä poispäin, vapauttamalla kelkan alla oleva vipu ja vetämällä kelkka pois. Irrotettava rakenne nopeuttaa puhdistusta.
Irrotettava teroitin asetetaan sille tarkoitettuun asentoon ja tuodaan terää vasten ohjeiden mukaisesti. Käyttöohje on luettava ennen teroittamista.
Turvallisuus ja muut yksityiskohdat
Tiivistetty kaksipainikkeinen ammattikytkin on varustettu uudelleenkäynnistyksellä. Kumijalat vähentävät laitteen liukumista, ja kolmivaiheliitäntään tarkoitettu 5-napainen pistoke kuuluu rakenteeseen.
- Täydet suojaukset puhdistuksen ajaksi
- Tuotepitimen avustettu liike putoamisen ehkäisemiseksi
- LED-merkkivalolliset kytkimet ja terän suojarengas
- Ergonomiset hallintalaitteet
- Teräksinen painikekytkin tahattomien käynnistysten ehkäisyyn
Toimitukseen sisältyvät varusteet
- Puuvillainen kirjailtu suojapeite
- 750 ml:n rasvanpoisto- ja desinfiointiaine
- 125 ml:n käyttövalmis öljyäjä
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu leikkelepihdit
- Mikrokuituliina
- Irrotettava teroitin
- Monikieliset käyttöohjeet
- 5-napainen pistoke valmiiksi asennettuna
Laite toimitetaan alkuperäisessä pakkauksessa.
Tekniset tiedot
Yleiset tiedot
| Malli | essentia BEG350B |
|---|---|
| Tyyppi | Painovoimainen viipalointikone |
| Sertifiointi | CE Professional |
| Väri | Silver |
| Valmistusmaa | Intia |
Moottori ja voimansiirto
| Moottorityyppi | Kolmivaiheinen sähkömoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 350 W |
| Käyttöjännite | 400 V |
| Voimansiirto | Hihnavälitteinen |
Leikkuulaitteisto
| Terän materiaali | Karkaistu teräs |
|---|---|
| Terän halkaisija | 350 mm |
| Viipalepaksuus | 0–14 mm |
| Leikkuukorkeus | 275 mm |
| Leikkuuleveys | 210 mm |
| Leikkuuala pyöreille tuotteille | 255 mm |
| Leikkuupöydän mitat | 280 × 250 mm |
| Irrotettava teränsuojus | Kyllä |
| Irrotettava kelkka | Kyllä |
| Tuotekelkan materiaali | Alumiini |
Varustelu
| Teroitin | Kyllä, irrotettava |
|---|---|
| Uudelleenkäynnistyksellä varustettu ammattikytkin | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 80 × 75 × 54 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 38 kg |
| Pakkaus | Alkuperäinen laatikko |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 82 × 70 × 68 cm |
| Paino pakkauksineen | 45 kg |
| Kokoonpano | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Mitkä ovat viipalointikoneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 80 × 75 × 54 cm (L × S × K) ja nettopaino 38 kg. Pakkauksen mitat ovat 82 × 70 × 68 cm ja paino pakkauksineen 45 kg.
Millainen sähköliitäntä ja moottori laitteessa on?
Laitteessa on kolmivaiheinen sähkömoottori, jonka nimellisteho on 350 W ja käyttöjännite 400 V. Kolmivaiheliitäntään tarkoitettu 5-napainen pistoke kuuluu toimitukseen valmiiksi asennettuna.
Minkä kokoisia tuotteita laitteella voi viipaloida?
Leikkuukorkeus on 275 mm ja leikkuuleveys 210 mm. Pyöreille tuotteille leikkuuala on 255 mm, ja leikkuupöydän mitat ovat 280 × 250 mm.
Miten viipalepaksuutta voidaan säätää?
Viipalepaksuus säädetään säätönupilla millimetrin tarkkuudella välillä 0–14 mm. Säätönupissa on 14 portaittaista asetusta.
Mitä irrotettavia osia ja puhdistukseen liittyviä varusteita tuotteessa on?
Tuotteessa on irrotettava teränsuojus, irrotettava tuotteen liukukelkka ja irrotettava teroitin. Toimitukseen sisältyvät 750 ml:n rasvanpoisto- ja desinfiointiaine, 125 ml:n käyttövalmis öljyäjä, mikrokuituliina sekä monikieliset käyttöohjeet.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.








