Santos SIF18 -haarukkataikinakone
Santos SIF18 on pöytämallinen, yksivaiheinen haarukkataikinakone leipomoihin, pizzerioihin ja ammattikeittiöihin. Kiinteän 10 litran ruostumattomasta teräksestä valmistetun altaan ja haarukkasekoittimen ansiosta laite soveltuu erityisesti leivän, pizzan ja muiden taikinoiden valmistukseen.
Koneen taikinakapasiteetti on enintään 5 kg ja vähintään 1 kg. Nostettava pää, suojaritilä, turvajarru ja turvakytkin tukevat turvallista käyttöä ja puhdistusta.
Tekniset pääominaisuudet
Santos SIF18 -haarukkataikinakone
Ammattikäyttöön tarkoitettu haarukkataikinakone käsittelee 1–5 kg:n taikinoita 10 litran altaassa. Haarukkasekoitin ja integroitu pyörivä järjestelmä on tarkoitettu tasaiseen sekoitukseen ja erityisesti kohotettaville leipä- ja pizzataikinoille.
Irrotettava haarukka ja allas helpottavat puhdistusta. Läpinäkyvä kansi pysäyttää koneen avattaessa, ja sivuaukko mahdollistaa ainesten lisäämisen työskentelyn aikana.
Keskeiset ominaisuudet
Haarukkamallinen rakenne soveltuu kohotettaville leipä- ja pizzataikinoille. Runko on elintarvikekäyttöön soveltuvalla myrkyttömällä maalilla käsiteltyä terästä, joka kestää korroosiota, kemikaaleja, öljyjä ja rasvoja.
Taikinaan kosketuksissa olevat osat ovat ruostumatonta terästä. Käyttö tapahtuu manuaalisesti, ja nostettava suojaritilä mahdollistaa ainesten lisäämisen sivulta.
- Vasna ja haarukka ovat irrotettavia puhdistusta varten.
- Nostettava suojaritilä.
- Manuaalinen käyttö.
Tekniset ominaisuudet
SIF18 soveltuu koville, pehmeille ja elastisille taikinoille, kuten leipä-, focaccia-, pizza-, pasta-, keksi- ja panettone-taikinoille. Käyttöjännite on 230 V / 50 Hz ja moottorin ilmoitettu teho 0,8 HP.
Moottorissa on sisäinen lämpöilmaisin, turvajarru ja CE-turvakytkin. Ketjukäyttö, nopea kiinnitys ja nostettavan pään lukitus kahdella säätimellä helpottavat käyttöä. Irrotettavat osat voidaan puhdistaa astianpesukoneessa tai lämpimällä vedellä ja saippualla.
- Taikinakapasiteetti 5 kg ja altaan tilavuus 10 l.
- Moottorin teho 0,8 HP / 650 W.
- Yksivaiheinen 230 V / 50 Hz.
- Turvajarru ja CE-turvakytkin.
Toimitussisältö ja pakkaus
Kone toimitetaan alkuperäispakkauksessa ja valmiiksi koottuna. Toimitukseen sisältyy käyttöohje.
- Käyttöohje
- Alkuperäispakkaus
- Kone toimitetaan valmiiksi koottuna
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksi koko, 100 % kutistumatonta puuvillakangasta
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm, 100 % kutistumatonta puuvillakangasta
- Käyttöohje
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | SIF 18 |
|---|---|
| Rungon materiaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pöytämallinen |
| Sekoitin | Haarukka |
| Pään tyyppi | Nostettava |
| Taikinakapasiteetti | 5 kg |
| Vähimmäistaikina | 1 kg |
| Enimmäisnesteytys | 65 % |
| Nopeuksien määrä | 1 |
| Altaan tilavuus | 10 l |
| Altaan tyyppi | Kiinteä ruostumaton teräsallas |
| Altaan halkaisija | 35 cm |
| Altaan korkeus | 16 cm |
| Jauhomäärä | 3 kg |
| Vesimäärä | 2 l |
| Kapasiteetti tunnissa | 18 kg/h |
| Käyttöaika | Vakio |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Moottorin nopeudet | 1 |
| Nimellisteho | 0,8 HP |
| Nimellisteho | 650 W |
| Virtalähde | Yksivaiheinen 230 V / 50 Hz |
| Haarukan kierrosnopeus | 150–180 r/min |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvuus
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, tarallit, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|---|
| Taikinat | Keskikovat ja kovat taikinat |
Varusteet ja turvallisuus
| Moottorin turvajarru | Kyllä |
|---|---|
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
| Pikakiinnitys | Kyllä |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Kyllä |
| Kokin esiliina | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (P × L × K) | 50 × 42 × 35 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 18 kg |
| Pakkaus | Lavalla |
| Pakkauksen mitat (P × L × K) | 59 × 46 × 39 cm |
| Pakkauspaino | 20 kg |
| Kokoamisaika | Valmiiksi koottu |
| Valmistusmaa | Ranska |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on 1–5 kg. Altaan tilavuus on 10 l, ja enimmäisnesteytys on 65 %.
Mitä taikinoita koneella voi valmistaa?
Kone soveltuu pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, munataikinoiden ja tuorepastan valmistukseen. Taikinatyyppinä ovat keskikovat ja kovat taikinat.
Millainen sähköliitäntä ja moottori koneessa on?
Koneessa on yksivaiheinen 230 V / 50 Hz -virtalähde ja induktiomoottori. Nimellisteho on 0,8 HP eli 650 W, ja haarukan kierrosnopeus on 150–180 r/min.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 50 × 42 × 35 cm (P × L × K), ja nettopaino on 18 kg. Pakkauksen mitat ovat 59 × 46 × 39 cm ja pakkauspaino 20 kg.
Voiko altaan ja haarukan irrottaa puhdistusta varten?
Allas ja haarukka ovat irrotettavia puhdistusta varten. Irrotettavat osat voidaan puhdistaa astianpesukoneessa tai lämpimällä vedellä ja saippualla.
Toimitetaanko kone valmiiksi koottuna?
Kone toimitetaan alkuperäispakkauksessa ja valmiiksi koottuna. Toimitukseen sisältyy käyttöohje.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.