Berkel Pro Line XS30 Silver -ammattikäyttöön
Berkel Pro Line XS30 Silver on ammattikäyttöön tarkoitettu sähköinen leikkele- ja ruokaleikkuri ravintoloihin, elintarvikeliikkeisiin, lihakauppoihin, baareihin ja hotelleihin. Laitteessa on 300 mm:n karkaistusta teräksestä valmistettu kromattu terä, 350 W:n yksivaiheinen sähkömoottori ja hihnavälitteinen voimansiirto.
Anodisoitu alumiinirakenne, irrotettava teränsuojus ja irrotettava teroitin helpottavat puhdistusta ja huoltoa. Leikkuupaksuutta voidaan säätää asteittain 0–14 mm, ja suojajärjestelmä estää terän käynnistymisen laitteen ollessa avattuna.
Tekniset pääominaisuudet
Berkel Pro Line XS30 Silver
Laite on suunniteltu ammattimaiseen elintarvikkeiden viipalointiin ravintoloissa, elintarvikeliikkeissä ja muissa ruokapalveluissa. Ruostumattoman teräksen ja anodisoidun alumiinin käyttö tekee rakenteesta kestävän ja helposti puhdistettavan.
300 mm:n terä, kalteva rakenne ja tilava tukipinta mahdollistavat monenlaisten elintarvikkeiden käsittelyn. Integroitu teroitin auttaa säilyttämään terän leikkuutehon, ja leikkuupaksuuden säätö mahdollistaa ohuiden tai paksujen viipaleiden valmistamisen.
Terän takana oleva teräksinen viipaleenohjain auttaa irrottamaan leikatut viipaleet. Liukuva pidike pitää elintarvikkeen paikallaan, ja sen rautakärjet vähentävät liukumista.
Ammattikäyttöön tarkoitettu CE-rakenne
Laite on tarkoitettu ammattikäyttäjien tarpeisiin, ja sen rakenne perustuu anodisoituun alumiiniin. Materiaali helpottaa puhdistamista ja tukee tasaista leikkuutyötä.
- Helposti pestävä rakenne
- Irrotettava terän ja kelkan rakenne helpottaa puhdistusta
- Suunniteltu ravintoloihin, elintarvikeliikkeisiin, lihakauppoihin, baareihin ja hotelleihin
- Ammattikäyttöön tarkoitettu CE-sertifiointi
Leikkuulaitteisto ja kromattu terä
- Kromattu terä, halkaisija 300 mm
- Kiinteä teränsuojarengas
- Irrotettava kelkka
- Irrotettava, pikakiinnitteinen teränsuojus
Terä on valmistettu karkaistusta teräksestä. Asteikollinen säätönuppi mahdollistaa leikkuupaksuuden säätämisen 0–14 mm:n välillä.
Elintarvikekelkka liikkuu ohjainta pitkin tasaisesti. Rakenne ei edellytä jatkuvaa voitelua, ja tarjotin voidaan sijoittaa suoraan terän alle. Hyödyllinen leikkuuala on pyöreille tuotteille 230 mm sekä suorakulmaisille tuotteille 245 × 195 mm.
Leikkuupaksuuden säätö
Terän säätö tapahtuu säätönupilla, jossa on 14 asteittaista säätöä millimetrin tarkkuudella. Näin viipaleiden paksuutta voidaan muuttaa käyttötarkoituksen mukaan.
Elintarvikkeen pidike on sijoitettu mahdollisimman lähelle terää. Sen pysäytin auttaa vähentämään hukkaa, mutta pitää rautakärjet erossa leikkuutasosta ja terästä.
Sähkömoottori ja hihnavoimansiirto
Viipalointikoneessa on yksivaiheinen 230 V:n sähkömoottori, jonka nimellisteho on 350 W. Voimansiirto on toteutettu hihnalla.
Moottori ja kompakti rakenne on tarkoitettu ammattikäyttöön, jossa laitteelta edellytetään jatkuvaan työskentelyyn sopivaa sähköistä käyttöä.
Irrotettava kelkka ja teroitin
Elintarvikekelkka voidaan irrottaa vapautusmekanismin avulla, mikä nopeuttaa ja helpottaa laitteen puhdistamista.
- Siirrä kelkka ääriasentoon poispäin terästä
- Vapauta kelkan alapuolella oleva vipu
- Vedä kelkka irti ohjaimelta
Irrotettava teroitin auttaa pitämään terän leikkuureunan kunnossa. Teroitin asetetaan teroitusasentoon, tuodaan terää kohti ja sitä käytetään käyttöohjeen mukaisesti.
Muut rakenteelliset yksityiskohdat
Kaksipainikkeinen, uudelleenkäynnistyksellä varustettu ammattikäyttöön tarkoitettu kytkin on tiivistetty. Koneen pohjassa on kumijalat, jotka auttavat ehkäisemään liukumista.
- Anodisoidusta alumiinista valmistettu teränsuojus takakiinnitysruuvilla
- Irrotettava teroitin
- Schuko-pistokkeella varustettu virtajohto
- Ammattikäyttöön tarkoitettu CE-rakenne
Toimitukseen sisältyvät lisävarusteet
Tuotteen mukana toimitetaan seuraava lisävarustekokonaisuus:
- Puuvillainen kirjailtu suojapeite
- 750 ml:n rasvanpoisto- ja hygieniapuhdistusaine
- 125 ml:n käyttövalmis öljyäjä
- Ruostumattomasta teräksestä valmistetut leikkelepihdit
Toimitussisältö ja pakkaus
Viipalointikone toimitetaan alkuperäisessä laatikossa. Mukana ovat irrotettava teroitin, mikrokuituliina ja monikieliset käyttöohjeet.
- Alkuperäinen pakkauslaatikko
- Mikrokuituliina
- Irrotettava teroitin
- Monikieliset käyttöohjeet
Tekniset tiedot
Yleiset tiedot
| Malli | Pro Line XS30 Silver |
|---|---|
| Painovoimainen rakenne | Kyllä |
| Sertifiointi | Ammattikäyttöön tarkoitettu CE |
| Rungon puhdistusta helpottava rakenne | Kyllä |
| Väri | Silver |
| Valmistusmaa | Intia |
Moottorin tiedot
| Moottorityyppi | Yksivaiheinen sähkömoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 350 W |
| Käyttöjännite | 230 V |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Hihnavälitteinen |
|---|
Leikkuulaitteisto
| Terän materiaali | Karkaistu teräs |
|---|---|
| Terän halkaisija | 300 mm |
| Leikkuukorkeus | 195 mm |
| Leikkuuleveys | 245 mm |
| Leikkuupaksuuden säätö | 0–14 mm |
| Hyödyllinen leikkuuala pyöreille tuotteille | 230 mm |
| Hyödyllinen leikkuuala suorakulmaisille tuotteille | 245 × 195 mm |
| Teränsuojus | Irrotettava, käsipyörällä vapautettava |
| Teränsuojuksen materiaali | Anodisoitu alumiini |
| Kelkan materiaali | Alumiini |
| Kelkan irrotettavuus | Kyllä |
| Kelkan tasopinnan materiaali | Alumiini |
| Tarjottimen mitat | 220 × 220 mm |
Varustelu
| Teroitin | Kyllä, irrotettava |
|---|---|
| Uudelleenkäynnistyksellä varustettu ammattikytkin | Kyllä |
Toimitukseen sisältyvät varusteet
| Käyttöohje | Kyllä |
|---|---|
| Kokoonpano | Valmiiksi koottu |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat, pituus × leveys × korkeus | 64 × 59 × 54 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 26 kg |
| Pakkaus | Alkuperäinen laatikko |
| Pakkauksen mitat, pituus × leveys × korkeus | 72 × 63 × 59 cm |
| Bruttopaino | 30 kg |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Millaisia elintarvikkeita laitteella voidaan leikata?
Laite sopii pehmeille ja kypsytetyille leikkeleille, lihalle, leipätuotteille, puolikoville juustoille ja vihanneksille.
Minkä kokoisia tuotteita laitteella voidaan käsitellä?
Hyödyllinen leikkuuala on pyöreille tuotteille 230 mm ja suorakulmaisille tuotteille 245 × 195 mm. Leikkuukorkeus on 195 mm ja leikkuuleveys 245 mm.
Miten leikkuupaksuutta säädetään?
Leikkuupaksuutta säädetään asteikollisella säätönupilla. Säätöalue on 0–14 mm, ja säätönupissa on 14 asteittaista säätöä millimetrin tarkkuudella.
Millainen sähköliitäntä laitteessa on?
Laitteessa on yksivaiheinen sähkömoottori, jonka käyttöjännite on 230 V ja nimellisteho 350 W. Virtajohto on varustettu Schuko-pistokkeella.
Mitkä ovat laitteen mitat ja paino?
Laitteen mitat ovat 64 × 59 × 54 cm ja nettopaino 26 kg.
Toimitetaanko laite valmiiksi koottuna ja mitä pakkaukseen sisältyy?
Laite toimitetaan valmiiksi koottuna alkuperäisessä laatikossa. Mukana ovat irrotettava teroitin, mikrokuituliina, monikieliset käyttöohjeet, puuvillainen kirjailtu suojapeite, 750 ml:n rasvanpoisto- ja hygieniapuhdistusaine, 125 ml:n käyttövalmis öljyäjä sekä ruostumattomasta teräksestä valmistetut leikkelepihdit.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.








