Diavola 16 -kaasu-uuni pizzalle
Spice Electronics Diavola 16 on ulkokäyttöön tarkoitettu kaasukäyttöinen pizzauuni, jolla valmistat yhden pizzan kerrallaan 40 × 40 cm:n paistopinnalla. Uunissa on cordieriittinen 1 cm:n paksuinen refraktiivinen paistokivi, ruostumattomasta teräksestä valmistettu sisärakenne ja integroitu lämpömittari.
Uuni toimii nestekaasulla, saavuttaa käyttölämpötilan noin 30 minuutissa ja sen lämpötila voidaan säätää kolmelle tasolle. Termoelementti katkaisee kaasun virtauksen, jos liekki sammuu poikkeavasti. Uunin paino on 15 kg ja enimmäislämpötila 450–500 °C.
Tekniset pääominaisuudet
Diavola 16 -kaasu-uuni pizzalle
Uuni on suunniteltu pizzan paistamiseen ulkotiloissa. Sisäinen paistokupu on valmistettu AISI 310S -ruostumattomasta teräksestä, kun taas ulkoinen kupu, etuosat ja jalat ovat AISI 304 -ruostumatonta terästä.
Paistopohjana toimii elintarvikekäyttöön tarkoitettu cordieriittinen refraktiivinen kivi. 40 × 40 cm:n paistopinta soveltuu yhdelle pizzalle kerrallaan. Integroitu lämpömittari näyttää lämpötilan 500 °C:een asti, ja uunin ilmoitettu enimmäislämpötila on 450–500 °C.
Uunin lämpenemisaika on noin 30 minuuttia ja pizzan paistoajaksi ilmoitetaan 60–90 sekuntia. Polttimen enimmäisteho on 5,2 kW, käyttöpaine 28–30/37 mbar ja paino 15 kg.
Kaasuliitäntä ja sytytys
Uuni sytytetään painamalla ja kiertämällä kaasunsäädintä sekä käyttämällä pietsosytytystä. Säätimen asento vaikuttaa valittuun lämpötilatasoon.
Laite toimii ainoastaan nestekaasulla. Se liitetään enintään 1,5 m:n pituisella letkulla kaasupulloon, jonka enimmäishalkaisija on 27 cm ja enimmäiskorkeus 60 cm.
Käytä aina paineensäädintä, jonka lähtöpaine on 28–30/37 mbar. Paineensäädin ja kaasuletku eivät sisälly toimitukseen. Tarkista ennen sytyttämistä, että letku ja paineensäädin on liitetty oikein.
Paistokapasiteetti ja refraktiivinen kivi
- 40 × 40 cm:n paistopinta yhdelle pizzalle kerrallaan.
- Elintarvikekäyttöön tarkoitettu cordieriittikivi on 1 cm:n paksuinen.
- Kolme lämpötilatasoa säädetään kaasunsäätimellä.
- Integroitu lämpömittari mittaa lämpötilan 500 °C:een asti.
- Termoelementti katkaisee kaasun virtauksen poikkeavan sammumisen yhteydessä.
Refraktiivinen kivi esilämmitetään noin 20–30 minuutin ajan halutusta lämpötilasta riippuen. Kiven puhdistamiseen suositellaan kuivaa tai hieman kosteaa liinaa ilman pesuainetta.
Ilmoitetut lämpötilatasot ovat 250 °C, 330 °C ja 450 °C. Suositeltu paistolämpötila refraktiivisella kivellä on 350 °C, lämmitysaika noin 30 minuuttia ja pizzan paistoaika 60–90 sekuntia.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu sisärakenne
Paistokammion kaareva sisärakenne on valmistettu AISI 310S -ruostumattomasta teräksestä. Materiaali on tarkoitettu korkeissa lämpötiloissa käytettävään rakenteeseen.
Ulkoinen kupu, etuosa ja jalat ovat AISI 304 -ruostumatonta terästä. Ulkopaneelien teknisissä tiedoissa ilmoitetaan ruostumaton teräs.
Avoin rakenne ja lämmöneristys
Uunissa on avoin etuosa perinteisten pizzauunien tapaan, joten pizzan paistamista voi seurata ilman erillistä luukkua. Syöttöaukon korkeus on 16 cm.
Uunin runko on lämpöeristetty. Rakenteen tarkoituksena on pitää sisälämpötila tasaisena ja vähentää ulkopinnan kuumenemista.
Toimitukseen sisältyvät varusteet
- Refraktiivinen paistokivi
- Asennusohjeet
- Käyttöohje
- Royal Food -pizzalapio, ruostumatonta terästä, 12 × 14 tuumaa
- Pizzauunikäsinepari, joka suojaa käsivartta kyynärvarren alueelle asti
Paineensäädin ja kaasuletku eivät sisälly toimitukseen. Uuni toimitetaan alkuperäisessä pakkauksessa.
Tekniset tiedot
Yleiset tiedot
| Malli | Diavola 16 |
|---|---|
| Tyyppi | Kaasukäyttöinen ulkouuni |
| Polttoaine | Nestekaasu |
| Palaminen | Suora |
| Paistokammion leveys | 40 cm |
| Paistokammion syvyys | 40 cm |
| Paistokammion korkeus | 16 cm |
| Paistopinta | 1 600 cm² |
| Pizzoja kerrallaan | 1 |
| Käyttäjämäärä | 4 henkilöä |
| Valmistusmaa | Kiina |
Varustelu
| Ulkoverhous | Ruostumattomasta teräksestä valmistetut paneelit |
|---|---|
| Refraktiivinen paistopohja | Kyllä |
| Refraktiivisen kiven tyyppi | Standard |
| Lämpömittari | Kyllä, enintään 500 °C |
| Lämpötilatasot | 250 °C / 330 °C / 450 °C |
| Polttimen enimmäisteho | 5,2 kW |
| Käyttöpaine | 28–30/37 mbar |
| Paineensäädin ja kaasuletku | Eivät sisälly toimitukseen |
Toimitukseen sisältyvät varusteet
| Käyttöohje | Kyllä |
|---|---|
| Refraktiivinen paistokivi | Kyllä |
| Asennusohjeet | Kyllä |
| Pizzalapio | Royal Food, ruostumatonta terästä, 12 × 14 tuumaa |
| Pizzauunikäsineet | 1 pari |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat | 53,5 × 46 × 35 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 15 kg |
| Pakkaus | Alkuperäinen laatikko |
| Pakkauksen mitat | 58 × 51 × 34 cm |
| Paino pakkauksineen | 15 kg |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Minkä kokoisia pizzoja uunissa voi paistaa?
Uunin paistokammio ja paistopinta ovat 40 × 40 cm, ja yhdellä kertaa voi paistaa yhden pizzan. Paistokammion korkeus on 16 cm.
Mitä kaasuliitäntää uuni tarvitsee?
Uuni toimii nestekaasulla ja sen käyttöpaine on 28–30/37 mbar. Se liitetään enintään 1,5 m:n pituisella letkulla kaasupulloon, jonka enimmäishalkaisija on 27 cm ja enimmäiskorkeus 60 cm. Paineensäädin ja kaasuletku eivät sisälly toimitukseen.
Kuinka nopeasti uuni lämpenee ja millä lämpötiloilla sitä voi käyttää?
Uunin lämpenemisaika on noin 30 minuuttia. Kaasunsäätimellä valittavat lämpötilatasot ovat 250 °C, 330 °C ja 450 °C, ja ilmoitettu enimmäislämpötila on 450–500 °C.
Mitä uunin mukana toimitetaan?
Toimitukseen sisältyvät refraktiivinen paistokivi, asennusohjeet, käyttöohje, Royal Food -ruostumattomasta teräksestä valmistettu pizzalapio kooltaan 12 × 14 tuumaa sekä yksi pari pizzauunikäsineitä.
Mitkä ovat uunin mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 53,5 × 46 × 35 cm ja nettopaino 15 kg. Pakkauksen mitat ovat 58 × 51 × 34 cm ja paino pakkauksineen 15 kg.
Miten refraktiivinen paistokivi puhdistetaan?
Paistokiven puhdistamiseen suositellaan kuivaa tai hieman kosteaa liinaa ilman pesuainetta.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.
















