Fontana Piero -hybridiuuni ulkokäyttöön
Fontana Piero on ulkokäyttöön tarkoitettu kaasulla tai puulla toimiva hybridiuuni. Se soveltuu pizzan ja leivän valmistukseen, ja 40 × 60 cm:n paistokammioon mahtuu yksi pizza kerrallaan.
Refraktorinen paistopohja, ruostumattomasta teräksestä valmistettu sisärakenne ja eristys tukevat tasaista lämmitystä. Kaasukäytössä uuni on suunniteltu nestekaasulle.
Tekniset pääominaisuudet
Fontana Piero -hybridiuuni
Uunissa voidaan käyttää puuta tai kaasua. Puulämmitys soveltuu erityisesti pizzan valmistukseen, kun taas kaasukäyttö helpottaa sytytystä ja lämpötilan säätöä. Paistokammion ilmoitettu kapasiteetti on yksi pizza tai 2–3 kg leipää.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu holvi, kivivillaeristys ja refraktorinen paistopohja tukevat lämmön säilymistä. Uuni saavuttaa 400 °C:n lämpötilan 15 minuutissa.
Kaasukäyttö
Kaasukäyttöä varten uunin pohjalla oleva ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojalevy nostetaan yläasentoon. Puukäytössä levy lasketaan alas.
Ilmakehäpolttimen teho on 8 kW. Sytytys tapahtuu kaasunsäätimen ja pietsosytytyksen avulla. Kaasukäyttöön tarvitaan nestekaasu ja aina paineensäädin, jonka lähtöpaine on 30 mbar ja kapasiteetti 1 kg/h.
Paistokammio ja paistopohja
Paistokammion hyötymitat ovat 60 × 40 cm, ja paistopinta-ala on 2 400 cm². Uuniin mahtuu yksi pizza kerrallaan. Refraktorinen, elintarvikekäyttöön soveltuva paistopohja tukee paistamista.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojalevy nostetaan kaasukäytössä yläasentoon, jotta polttimet saavat ilmaa. Kaasusuuttimet suuntaavat liekin suoraan uunin holviin.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu sisärakenne
Paistokammion holvimainen sisärakenne on valmistettu paksusta ruostumattomasta teräksestä ja tehty yhtenäisestä hitsatusta kappaleesta.
Viistetty holvimuoto on suunniteltu jakamaan lämpöä paistokammiossa. Rakenne on yhdistetty uunin eristykseen ja refraktoriseen paistopohjaan.
Luukku, hormi ja eristys
Ruostumattomasta teräksestä valmistetussa luukussa on puiset kahvat. Luukkua voidaan käyttää lämpötilan säätämiseen; suljettuna liekki on heikompi ja kypsennys tapahtuu enemmän kosketuksen ja konvektion avulla.
Hormissa on savukaasujen säätöventtiili, jolla lämmön säilymistä voidaan hallita. Uunissa on kivivillaeristys sekä kaksikerroksinen eristys paistopohjan alla. Hormin halkaisija on teknisten tietojen mukaan 14 cm.
Teräksinen kärry ja varusteet
Uuni toimitetaan maalatulla teräskärryllä. Sivulle voidaan asentaa ruostumattomasta teräksestä valmistettu laskutaso joko oikealle tai vasemmalle puolelle.
Kärryssä on pyörät ja tukeva alempi ruostumattomasta teräksestä valmistettu taso. Uuni toimitetaan koottuna.
Mukana toimitettavat varusteet
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu savupiipun hattu
- Tuliritilä
- Käyttöohje
- Asennusohjeet
Uuni toimitetaan lavalle pakattuna. Lisäksi toimitukseen sisältyvät alumiininen pizzalapio puisella kahvalla sekä pari puulämmitteiseen uuniin tarkoitettuja suojakäsineitä.
Mukana toimitettavat lisätarvikkeet
- Pari puulämmitteiseen uuniin tarkoitettuja suojakäsineitä, jotka suojaavat käsivartta kyynärvarren puoliväliin asti
- Alumiininen pizzalapio puisella kahvalla, mitat 12 × 14 tuumaa
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | Piero |
|---|---|
| Tyyppi | Kaasukäyttöinen ulkouuni |
| Käyttö | Kaasu ja puu |
| Polttoaine | Puu |
| Palaminen | Suora |
| Pizzoja kerrallaan | 1 |
| Leipää kerrallaan | 3 kg |
| Paistopinta-ala | 2 400 cm² |
| Paistotasot | 1 |
| Käyttäjien enimmäismäärä | 6 henkilöä |
| Valmistusmaa | Italia |
Poltin ja paistokammio
| Polttimen teho | 8 kW |
|---|---|
| Paistokammion syvyys | 60 cm |
| Paistokammion leveys | 40 cm |
| Paistopohja | Refraktorinen |
| Refraktorimateriaali | Standard |
| Kaasusuuttimet | Kyllä |
Rakenne ja varusteet
| Kärry | Kyllä, pyörät ja kahvat |
|---|---|
| Ulkoverhous | Emaloidut paneelit |
| Luukkujen materiaali | Ruostumaton teräs |
| Ruostumattomasta teräksestä valmistettu hormi | Kyllä |
| Savukaasujen säätöventtiili | Kyllä |
| Lämpömittari | Kyllä |
| Ruostumattomasta teräksestä valmistettu savupiipun hattu | Kyllä |
| Tuliritilä | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 85 × 98 × 196 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 135 kg |
| Hormin halkaisija | 14 cm |
| Pakkaus | Lavalla |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 88 × 78 × 105 cm |
| Bruttopaino pakkauksineen | 155 kg |
| Kokoamisaika | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Mitä polttoaineita uunissa voi käyttää?
Uunissa voidaan käyttää puuta tai nestekaasua. Kaasukäytössä tarvitaan paineensäädin, jonka lähtöpaine on 30 mbar ja kapasiteetti 1 kg/h.
Kuinka suuri paistokammio ja paistopinta-ala uunissa on?
Paistokammion hyötymitat ovat 60 × 40 cm ja paistopinta-ala on 2 400 cm². Uunissa on yksi paistotaso, ja siinä voidaan valmistaa yksi pizza tai enintään 3 kg leipää kerrallaan.
Miten kaasukäyttö ja puukäyttö vaihdetaan?
Kaasukäytössä uunin pohjalla oleva ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojalevy nostetaan yläasentoon. Puukäytössä levy lasketaan alas.
Mitkä ovat uunin mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 85 × 98 × 196 cm ja nettopaino 135 kg. Uuni toimitetaan lavalla, ja pakkauksen mitat ovat 88 × 78 × 105 cm bruttopainon ollessa 155 kg.
Toimitetaanko uuni koottuna?
Uuni toimitetaan valmiiksi koottuna ja lavalle pakattuna.
Mitä varusteita toimitukseen sisältyy?
Toimitukseen sisältyvät ruostumattomasta teräksestä valmistettu savupiipun hattu, tuliritilä, käyttöohje, asennusohjeet, alumiininen pizzalapio puisella kahvalla sekä pari puulämmitteiseen uuniin tarkoitettuja suojakäsineitä.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.

















































