Fimar MPF8N ammattikäyttöön
Fimar MPF8N on ammattikäyttöön tarkoitettu tuorepastakone, joka sekoittaa taikinan ja pursottaa sen pastaksi. Kolmivaiheinen 400 V:n sähkömoottori, 1 000 W:n nimellisteho ja enintään 25 kg:n tuntituotanto soveltuvat ravintoloihin, leipomoihin ja tuorepastalaboratorioihin.
Koneessa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko, ilmanjäähdytys sekä helposti irrotettavat elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat osat. Pronssisuuttimet eivät sisälly toimitukseen, vaan ne hankitaan erikseen.
Tekniset pääominaisuudet
Ammattikäyttöön tarkoitettu pastakone
MPF8N yhdistää taikinan sekoittamisen ja pastan pursottamisen samaan laitteeseen. Valmis taikina voidaan pursottaa erilaisten pronssisuuttimien läpi, jolloin koneella voidaan valmistaa useita tuorepastamuotoja.
Koneen enimmäistuotanto on 25 kg tunnissa. Ruostumaton teräs, naarmuuntumista kestävä maalipinta ja messinki-pronssiseoksesta valmistettu kierukka tukevat päivittäistä käyttöä ja huoltoa.
Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat osat ovat irrotettavia puhdistamista varten. Ilmajäähdytys pitää pursotuspään lämpötilan sopivana pursotuksen aikana.
Huomio: pronssisuuttimet eivät sisälly toimitukseen, vaan ne myydään erikseen. Suuttimet kuvissa ovat havainnollistavia.
- Pastaleikkuri
Fimar-koneen jalusta
Metallimaalattu valkoinen jalusta on suunniteltu Fimar MPF8N -pastakoneelle. Säädettävät jalat helpottavat koneen vakaata sijoittamista myös epätasaiselle alustalle.
Yläosa muodostaa tukevan alustan koneelle, ja kompaktit mitat soveltuvat myös rajalliseen työtilaan. Jalusta sisältyy toimitukseen.
Pronssisuuttimet kuvissa ovat vain havainnollistavia.
- Fimar MPF8N -pastakoneen jalusta
Taikinan sekoitus ja pastan pursotus
Kone on tarkoitettu taikinan sekoittamiseen ja tuorepastan pursottamiseen. Mukana toimitettava pastaleikkuri mahdollistaa pastan leikkaamisen eri muotoihin.
Pronssisuuttimet eivät sisälly toimitukseen, vaan ne hankitaan erikseen. Niillä voidaan valmistaa esimerkiksi fusilleja, pappardelleja, bucatineja, bigoleja, angel hair -pastaa, spagettia, linguinea, fettuccinea, lasagnelevyjä, gramignaa, makcheroneja, canestrineja, casarecceja ja tagliolineja.
- Pastaleikkuri sisältyy toimitukseen
- Pronssisuuttimet myydään erikseen
Ohjaimet:
- Ohjauspaneeli: toimintatilan vaihtaminen
- Pursotuspainike: pursotustoiminnon käynnistäminen
- Sekoituspainike: sekoitusjakson käynnistäminen
- Pastaleikkuri: pastan leikkaaminen
Suuttimet kuvissa ovat vain havainnollistavia.
Tekniset ominaisuudet ja ohjaus
MPF8N asennetaan työtasolle ja se toimii 400 V:n sähkösyötöllä 50 Hz:n taajuudella. Moottorin teho on 1 000 W, sekoitusastian kapasiteetti 8 kg ja suuttimen halkaisija 78 mm.
Ilmoitettu melutaso on alle 70 dB. Koneen nettopaino on 97 kg.
Pronssisuuttimet eivät sisälly toimitukseen, vaan ne hankitaan erikseen.
Toimitukseen kuuluvat varusteet
Kone toimitetaan alkuperäisessä laatikossa lavalle pakattuna.
- Pastaleikkuri
- Fimar MPF8N -koneen jalusta
- Käyttöohje
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | MPF8N |
|---|---|
| Runkomateriaali | Ruostumaton teräs |
| Nimellisteho | 1 000 W |
| Käyttö | Sähköinen |
| Sähköliitäntä | 400 V |
| Taikinan sekoitustoiminto | Kyllä |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Kolmivaiheinen sähkömoottori |
|---|---|
| Moottorin teho | 1 000 W |
| Syöttö | Sähkö, 400 V |
| Taajuus | 50 Hz |
Pursotus ja varusteet
| Toimitukseen kuuluva varuste | Pastaleikkuri |
|---|---|
| Suuttimen halkaisija | 78 mm |
| Suuttimien materiaali | Pronssi |
| Suuttimet toimituksessa | Ei, hankittava erikseen |
| Asennus | Työtasolle |
| Melutaso | < 70 dB |
Kapasiteetti ja tuotanto
| Enimmäistuotanto | 25 kg/h |
|---|---|
| Sekoitusastian kapasiteetti | 8 kg |
Mitat ja pakkaus
| Nettopaino | 97 kg |
|---|---|
| Pakkaus | Alkuperäinen laatikko lavalla |
| Pakkauksen mitat (P × S × K) | 81,5 × 70,5 × 50 cm |
| Paino pakkauksen kanssa | 110 kg |
| Toimitus hydraulisella nostolavalla | Kyllä |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Millainen sähköliitäntä Fimar MPF8N -koneessa on?
Kone toimii 400 V:n sähkösyötöllä ja siinä on kolmivaiheinen sähkömoottori. Taajuus on 50 Hz ja nimellisteho 1 000 W.
Kuinka paljon taikinaa koneen sekoitusastia vetää ja mikä on enimmäistuotanto?
Sekoitusastian kapasiteetti on 8 kg. Enimmäistuotanto on 25 kg/h.
Mitä Fimar MPF8N -koneen toimitukseen sisältyy?
Toimitukseen sisältyvät pastaleikkuri, Fimar MPF8N -koneen jalusta ja käyttöohje.
Sisältyvätkö pronssisuuttimet toimitukseen?
Pronssisuuttimet eivät sisälly toimitukseen, vaan ne hankitaan erikseen. Suuttimen halkaisija on 78 mm.
Miten koneen elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat osat puhdistetaan?
Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat osat ovat helposti irrotettavia puhdistamista varten.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.
















