Ammattikäyttöön tarkoitettu lihamylly
Fama TS12 on kolmivaiheinen, 400 V:n sähköinen lihamylly ammattikäyttöön. Se soveltuu pöytämalliseen käyttöön esimerkiksi lihakaupoissa, ravintoloissa ja elintarvikeosastoilla.
750 W:n induktiomoottori, öljykylvyssä toimiva hammaspyörävaihteisto ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu irrotettava jauhatusryhmä tarjoavat noin 200 kg/h:n tuntituotannon.
Tekniset pääominaisuudet
Fama TS12 -sähköinen lihamylly
Fama TS12 on Italiassa valmistettu ammattikäyttöön tarkoitettu pöytämallinen lihamylly. Sen 750 W:n kolmivaiheinen 400 V:n induktiomoottori tuottaa noin 200 kg/h:n kapasiteetin.
Runko on kiillotettua painevalettua alumiinia, ja lihaan kosketuksissa olevat osat, syöttösuppilo sekä irrotettava jauhatusryhmä ovat ruostumatonta AISI 304 -terästä. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu jauhatusryhmä voidaan irrottaa puhdistusta varten.
Irrotettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu jauhatusryhmä
Jauhatusryhmä irrotetaan avaamalla koneen sivussa oleva nuppi. Tällöin kierukka, veitsi ja reikälevy voidaan poistaa yhtenä kokonaisuutena.
Irrotettava rakenne helpottaa puhdistusta. Jauhatusryhmä voidaan pestä astianpesukoneessa. Lihan syöttökanava jää kiinni runkoon ja puhdistetaan erikseen.
Ammattikäyttöön tarkoitettu CE-rakenne
CE Professional -merkinnällä varustettu lihamylly on suunniteltu ammattikäyttäjien tarpeisiin. Rakenne on tarkoitettu ravintoloihin, elintarvikeliikkeisiin, lihakauppoihin ja hotelleihin.
- Helposti pestävä ja turvallinen rakenne.
- CE-vaatimusten mukaisesti valmistettu.
- Matalajännitteiset 24 V:n hallintalaitteet.
Moottori, voimansiirto ja runko
Ilmajäähdytteinen, asynkroninen induktiomoottori toimii kolmivaiheisella 400 V:n jännitteellä ja tuottaa 750 W:n tehon. Voimansiirto käyttää öljykylvyssä toimivia karkaistuja teräshammaspyöriä.
Kiillotettu painevalettu alumiinirunko suojaa moottoria. Kumiset tärinänvaimennusjalat ja rungon alaosaan sijoitetut matalajännitteiset hallintalaitteet tukevat vakaata ja helppoa käyttöä.
Lihamyllyn rakenne ja jauhatus
Runko on kiillotettua painevalettua alumiinia. Irrotettava jauhatusryhmä, syöttösuppilo, 6 mm:n rei'illä varustettu reikälevy ja itsestään teroittuva veitsi ovat ruostumatonta AISI 304 -terästä. Syöttötappi on elintarvikekäyttöön tarkoitettua muovia.
- Kierukan nopeus: 200 r/min
- Lihan syöttöaukon halkaisija: 52 mm
- Poistoaukon halkaisija: 70 mm
- Erilaisia reikälevyjä on saatavana erikseen eri jauhatuskarkeuksille.
Toimitukseen kuuluvat varusteet
Kone toimitetaan alkuperäisessä laatikossa seuraavilla varusteilla:
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu syöttötaso
- Elintarvikekäyttöön soveltuva ABS-syöttötappi
- Käyttöohje
Kolmivaiheinen kone ei sisällä CEE-pistoketta. Liitäntä on tehtävä suoraan sähköjärjestelmään tai siihen on asennettava sopiva pistorasia.
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- Ammattikäyttöön tarkoitettu suojapeite säilytystä varten
- Pyökistä valmistettu leikkuulauta, 25 × 15 × 1,5 cm, paino 390 g
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | TS12 inox, kolmivaiheinen |
|---|---|
| Koneen runko | Alumiinia |
| Sertifiointi | CE Professional |
| Teho | 750 W |
| Käyttöjännite | Kolmivaiheinen 400 V |
| Tuntituotanto | 200 kg/h |
| Moottorin suojaus | Suojaamaton rakenne |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Teho | 1 HP |
| Virransyöttö | Sähkö, 400 V |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Öljykylvyssä toimivat hammaspyörät |
|---|---|
| Alennusvaihteisto | Hammaspyörävaihteisto |
| Hammaspyörien materiaali | Karkaistu teräs |
Jauhatuslaitteisto
| Jauhatusryhmän materiaali | Ruostumaton teräs |
|---|---|
| Jauhatusryhmän koko | Nro 12 |
| Nro 12 -varuste | Kyllä |
| Syöttösuppilon materiaali | Ruostumaton teräs |
| Veitsen materiaali | Ruostumaton teräs |
| Kierukan nopeus | 200 r/min |
| Lihan syöttöaukon halkaisija | 52 mm |
| Poistoaukon halkaisija | 70 mm |
Varusteet ja pakkaus
| Tärinänvaimennusjärjestelmä | Kyllä |
|---|---|
| Käyttöohje | Kyllä |
| Pakkaus | Alkuperäinen laatikko |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (P × S × K) | 44 × 25 × 45 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 16 kg |
| Pakkauksen mitat (P × S × K) | 15 × 44 × 44 cm |
| Paino pakkauksineen | 18 kg |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Millainen sähköliitäntä lihamyllyssä on?
Lihamylly toimii kolmivaiheisella 400 V:n sähköllä. Kone ei sisällä CEE-pistoketta, joten liitäntä tehdään suoraan sähköjärjestelmään tai siihen asennetaan sopiva pistorasia.
Mitkä ovat lihamyllyn mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 44 × 25 × 45 cm (P × S × K) ja nettopaino on 16 kg. Pakkauksen mitat ovat 15 × 44 × 44 cm ja paino pakkauksineen 18 kg.
Mikä on lihamyllyn tuntituotanto ja jauhatusryhmän koko?
Lihamyllyn tuntituotanto on 200 kg/h ja jauhatusryhmän koko on Nro 12. Kierukan nopeus on 200 r/min, lihan syöttöaukon halkaisija 52 mm ja poistoaukon halkaisija 70 mm.
Mistä materiaalista lihamyllyn runko ja lihaan kosketuksissa olevat osat on valmistettu?
Runko on kiillotettua painevalettua alumiinia. Lihaan kosketuksissa olevat osat, syöttösuppilo, irrotettava jauhatusryhmä, reikälevy ja veitsi ovat ruostumatonta AISI 304 -terästä.
Miten jauhatusryhmä puhdistetaan?
Jauhatusryhmä irrotetaan koneen sivussa olevasta nupista, jolloin kierukka, veitsi ja reikälevy voidaan poistaa yhtenä kokonaisuutena. Jauhatusryhmä voidaan pestä astianpesukoneessa, ja runkoon kiinni jäävä lihan syöttökanava puhdistetaan erikseen.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.











































