Tehokas taikinakone kotikäyttöön
Bernardi FMR10 on uppovarsilla toimiva taikinakone, joka soveltuu leivän, pizzan, focaccian, briossien, gnocchien ja muiden pehmeiden taikinoiden valmistukseen. Kone käsittelee enintään 12 kg taikinaa 27 litran altaassa.
1 100 W:n yksivaihemoottori, pyörivä allas ja irrotettavat taikinavarret tukevat tasaista työskentelyä ja helpottavat puhdistamista.
Tekniset pääominaisuudet
Bernardi FMR10 -taikinakone
Uppovarsilla toimiva Bernardi FMR10 käsittelee enintään 12 kg taikinaa 27 litran ruostumattomasta teräksestä valmistetussa altaassa. Se soveltuu muun muassa leivän, pizzan ja focaccian valmistukseen.
Uppovarsijärjestelmä yhdistää varsien pystysuuntaisen liikkeen altaan pyörimiseen. 1 100 W:n yksivaihemoottori toimii 230 V:n sähköliitännällä.
- 27 litran allas ja enintään 12 kg taikinaa
- Irrotettavat ruostumattomat taikinavarret
- Pyörivä allas
- Kompakti, emaloidusta teräksestä valmistettu runko
Keskeiset ominaisuudet
Koneessa on roiskeilta suojaava kansi turvamikrokytkimellä, ammattimainen ON/OFF-käynnistys ja neljä kääntyvää pyörää siirtämistä varten.
- ON/OFF: käynnistys- ja pysäytyspainike ammattimaisella uudelleenkytkennällä
- Taikinavarret: irrotetaan kahdessa vaiheessa avaamalla kaksi rengasmutteria ja vetämällä varret ulos
- Varsien nopeus 38 iskua minuutissa
- Vahvistetulla reunalla varustettu pyörivä allas
- Altaan halkaisija 38 cm ja korkeus 25 cm
- Elektronista ajastinta ei ole
Uppovarsitekniikan edut
Uppovarsilla toimiva sekoitusjärjestelmä on tarkoitettu erityisesti pehmeille taikinoille. Järjestelmä yhdistää varsien pystysuuntaisen liikkeen altaan pyörimiseen ja jäljittelee perinteistä käsin vaivaamista.
- Taikinaan siirtyvä lämpömäärä pysyy vähäisenä
- Taikinasta tulee ilmavampi ja tilavampi
- Soveltuu pehmeiden taikinoiden valmistukseen
- Taikinan enimmäissekoitusaika keskikosteilla taikinoilla on ilmoitettu 15–20 minuutiksi
- Taikinan kehitys voi jatkua tehokkaasti käymisen ja paistamisen aikana
Varusteet ja pakkaus
Taikinakone toimitetaan alkuperäispakkauksessa ja valmiiksi koottuna. Neljä suurta kääntyvää pyörää helpottavat koneen siirtämistä.
- Suojakansi turvamikrokytkimellä
- Neljä kääntyvää pyörää
- Käyttöohje
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokinhattu, valkoista kutistumatonta 100 % puuvillakangasta, yksi koko
- 1 valkoinen kokinesiliina, 70 × 85 cm, kutistumatonta 100 % puuvillakangasta
- Esiliinan paino 260 g/m²
- Kokin hatun paino 190 g/m²
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | FMR10 |
|---|---|
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pyörillä siirrettävä |
| Taikinavarret | Uppovarsijärjestelmä |
| Pehmeät taikinat | Kyllä |
| Pään tyyppi | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 12 kg |
| Altaan tilavuus | 27 l |
| Altaan halkaisija | 38 cm |
| Altaan korkeus | 25 cm |
| Nopeuksien määrä | 1 |
| Käyttöliitäntä | 1-vaiheinen, 230 V |
| Sekoitusaika | Vakio |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Asynkroninen |
|---|---|
| Nimellisteho | 1 100 W |
| Virtalähde | Sähkö, 220 V |
Käyttöominaisuudet
| Suositeltavat taikinat | Briossi, gnocchit, kohotetut leivonnaiset, pizza, leipä, focaccia ja grissinit |
|---|---|
| Varsien nopeus | 38 iskua minuutissa |
| Pyörivä allas | Kyllä |
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
| Turvakansi | Roiskeilta suojaava kansi turvamikrokytkimellä |
| Elektroninen ajastin | Ei |
Varusteet
| Kuljetuspyörät | Kyllä, neljä kääntyvää pyörää |
|---|---|
| Kokin esiliina | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 70 × 40 × 86 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 124 kg |
| Pakkaus | Alkuperäispakkaus |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 81 × 56 × 109 cm |
| Bruttopaino | 140 kg |
| Kokoaminen | Valmiiksi koottu |
Valmistus
| Valmistusmaa | Italia |
|---|
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa koneella voi valmistaa?
Kone käsittelee enintään 12 kg taikinaa. Altaan tilavuus on 27 l, halkaisija 38 cm ja korkeus 25 cm.
Millaisille taikinoille Bernardi FMR10 soveltuu?
Uppovarsijärjestelmä on tarkoitettu pehmeille taikinoille. Kone soveltuu esimerkiksi briossin, gnocchien, kohotettujen leivonnaisten, pizzan, leivän, focaccian ja grissinien valmistukseen.
Miten taikinavarret irrotetaan puhdistamista varten?
Taikinavarret ovat irrotettavat. Ne irrotetaan kahdessa vaiheessa avaamalla kaksi rengasmutteria ja vetämällä varret ulos.
Millainen käyttöliitäntä ja moottori koneessa on?
Koneessa on 1 100 W:n asynkroninen yksivaihemoottori ja 1-vaiheinen, 230 V:n käyttöliitäntä.
Voiko koneen nopeutta tai sekoitusaikaa säätää?
Koneessa on yksi nopeus, varsien nopeus on 38 iskua minuutissa ja sekoitusaika on vakio. Elektronista ajastinta ei ole.
Mitkä ovat koneen mitat ja toimitustiedot?
Tuotteen mitat ovat 70 × 40 × 86 cm ja nettopaino 124 kg. Kone toimitetaan alkuperäispakkauksessa valmiiksi koottuna, ja pakkauksen mitat ovat 81 × 56 × 109 cm bruttopainon ollessa 140 kg.
Toinen tuote samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.